Γαλλικές κρέας και ψάρι

Τα κρέατα και τα ψάρια της γαλλικής κουζίνας προσφέρονται σε νόστιμα πιάτα. Οι Κεφτέδες μοσχαρίσιου κρέατος με κρέμα και μανιτάρια ή οι Νεφρά μοσχαρίσιου με κρέμα και μουστάρδα είναι τέλεια παραδείγματα. Ετοίμασε συνταγές πλούσιες σε γεύση, έτοιμες να ενθουσιάσουν τους καλεσμένους σου.

Παραδοσιακό σουφλέ τυριού

50 min · 21 g πρωτεϊνών

Παραδοσιακό γαλλικό μοσχαράκι με κρεμμύδια

2 h 20 min · 47 g πρωτεϊνών

Ψαρονέφρι με Δαμάσκηνα

50 min · 45 g πρωτεϊνών

Chateaubriand με σάλτσα κόκκινου κρασιού

35 min · 57 g πρωτεϊνών

Παραδοσιακό κουνέλι σιβέ (Civet)

2 h · 76 g πρωτεϊνών

Σολέ α λα Νορμανδία

55 min · 91 g πρωτεϊνών

Πάπια με σάλτσα πορτοκαλιού

40 min · 36 g πρωτεϊνών

Σαρδέλες στα Κάρβουνα

21 min · 59 g πρωτεϊνών

Μοσχαράκι Προβηγκίας

3 h 30 min · 66 g πρωτεϊνών

Φιλέτο μπακαλιάρου με βελούδινη σάλτσα λεμονιού-βουτύρου

25 min · 29 g πρωτεϊνών

Λουκάνικο Τουλούζης με λευκό κρασί

35 min · 28 g πρωτεϊνών

Ζαμπόν σιφονάντ σε κρεμώδη σάλτσα

25 min · 28 g πρωτεϊνών

Κοτόπουλο Σασέρ (Chasseur)

1 h 5 min · 63 g πρωτεϊνών

Χτένια με βελούδινη κρέμα

25 min · 28 g πρωτεϊνών

Αυγά meurette: αυγά ποσέ σε σάλτσα κόκκινου κρασιού

1 h · 31 g πρωτεϊνών

Παραδοσιακό φρικασέ κοτόπουλου

1 h 20 min · 70 g πρωτεϊνών

Μοσχαράκι σιγομαγειρεμένο με κόκκινο κρασί

3 h 30 min · 45 g πρωτεϊνών

Ορτύκια με δαμάσκηνα

45 min · 51 g πρωτεϊνών

Bouchée à la reine

1 h 25 min · 32 g πρωτεϊνών

Στήθος Πάπιας με Μέλι και Βαλσάμικο

25 min · 35 g πρωτεϊνών

Γαρίδες Σκορδάτες

25 min · 31 g πρωτεϊνών

Πιτσούνι με Αρακά

1 h · 93 g πρωτεϊνών

Παραδοσιακές γαλλικές πράσινες φακές

1 h 5 min · 35 g πρωτεϊνών

Σολομός της Αρκτικής με Beurre blanc

30 min · 70 g πρωτεϊνών