Γαλλικές κρέας και ψάρι

Τα κρέατα και τα ψάρια της γαλλικής κουζίνας προσφέρονται σε νόστιμα πιάτα. Οι Κεφτέδες μοσχαρίσιου κρέατος με κρέμα και μανιτάρια ή οι Νεφρά μοσχαρίσιου με κρέμα και μουστάρδα είναι τέλεια παραδείγματα. Ετοίμασε συνταγές πλούσιες σε γεύση, έτοιμες να ενθουσιάσουν τους καλεσμένους σου.

Μοσχαράκι αλά Παριζιέν

2 h 25 min · 48 g πρωτεϊνών

Πάπια Κρασάτη στην Κατσαρόλα

2 h 10 min · 52 g πρωτεϊνών

Καπόνι με Κάστανα

3 h · 34 g πρωτεϊνών

Παραδοσιακό αρνάκι σοτέ

1 h 20 min · 42 g πρωτεϊνών

Παραδοσιακό λευκό λουκάνικο (Boudin blanc)

1 h 15 min · 41 g πρωτεϊνών

Αυγά στον φούρνο με φρέσκα μανιτάρια

22 min · 17 g πρωτεϊνών

Ψάρι με σάλτσα Beurre blanc

40 min · 28 g πρωτεϊνών

Boeuf à la mode

3 h 30 min · 93 g πρωτεϊνών

Πάπια με Κεράσια

35 min · 37 g πρωτεϊνών

Φραγκόκοτα με μανιτάρια πορτσίνι

1 h 10 min · 73 g πρωτεϊνών

Λαβράκι α λα Αμερικανικά

1 h 15 min · 44 g πρωτεϊνών

Γαλλικό Μοσχαράκι με Καρότα

3 h · 51 g πρωτεϊνών

Σολομός στο τηγάνι με βούτυρο λεμονιού

18 min · 39 g πρωτεϊνών

Ψαρονέφρι με κρεμώδη σάλτσα μανιταριών

50 min · 37 g πρωτεϊνών

Ψάρι στη λαδόκολλα (en papillote) με ανοιξιάτικα λαχανικά

35 min · 29 g πρωτεϊνών

Ραγού με Σαλιγκάρια

50 min · 37 g πρωτεϊνών

Μοσχαράκι Μαρένγκο

1 h 55 min · 48 g πρωτεϊνών

Μπριζόλα βοείου κρέατος μαγειρεμένη με κόκκινο κρασί

3 h 30 min · 175 g πρωτεϊνών

Μοσχαράκι κατσαρόλας με κόκκινο κρασί: ένα πιάτο που ζεσταίνει την καρδιά

3 h 30 min · 53 g πρωτεϊνών

Πουλάρδα με τρούφα και κρεμώδη σάλτσα

1 h 55 min · 46 g πρωτεϊνών

Αρνίσιο μπούτι ψητό με σκόρδο και θυμάρι

1 h 20 min · 67 g πρωτεϊνών

Φρικασέ Ρενά

1 h 50 min · 77 g πρωτεϊνών

Μοσχαρίσια Παπιγιότ με Κρέμα και Μανιτάρια

1 h 5 min · 44 g πρωτεϊνών

Σπιτικό κορντόν μπλε

35 min · 55 g πρωτεϊνών