Low carb opskrifter tilpasset lavt stofskifte

Her finder du low carb-retter med fisk, skaldyr og kød samt råvarer, der bidrager med jod og selen. Prøv Fiske-curry med 31 g protein eller Smørstegte kammuslinger med 51 g protein. Vælg gerne tilberedte kålretter, og vær opmærksom på mængden af rå kål og soja.

Tærte med Karl Johan-svampe

1 h 5 min · 33 g kulhydrater

Klassiske fyldte tomater

1 h 10 min · 21 g kulhydrater

Nyretap med skalotteløgssauce

30 min · 7 g kulhydrater

Traditionel vildsvinegryde

3 h 45 min · 14 g kulhydrater

Sprød svineskank i mørkt øl

3 h · 27 g kulhydrater

And Fricassee med Svampe

1 h 15 min · 10 g kulhydrater

Kretansk Boureki

1 h 20 min · 45 g kulhydrater

Mellemøstlig avocadosalat med granatæble

15 min · 8 g kulhydrater

Klassisk lammegryde med rødvin

2 h 25 min · 16 g kulhydrater

Kinesisk peberkylling

30 min · 12 g kulhydrater

Stegte vagtler med druer og brunet smør

35 min · 10 g kulhydrater

Kaktussalat (Ensalada de Nopales)

35 min · 13 g kulhydrater

Porretærte

1 h 5 min · 36 g kulhydrater

Thaisalat med grillet oksekød (Yam Nuea)

30 min · 17 g kulhydrater

Æblemos

40 min · 43 g kulhydrater

Karamelliseret svinebryst

1 h 20 min · 36 g kulhydrater

Pistacie- og kardemomme-kulfi

1 h · 42 g kulhydrater

Helstegt and med timian og hvidløg

1 h 20 min · 5 g kulhydrater

Græske squashfrikadeller

35 min · 25 g kulhydrater

Spansk flan

1 h 15 min · 48 g kulhydrater

Italiensk fennikelsalat

15 min · 6 g kulhydrater

Wokstegte rejer med sichuanpeber

25 min · 8 g kulhydrater

Stegte kartofler

50 min · 46 g kulhydrater

Kokosmælkspudding

20 min · 40 g kulhydrater