vietnamesiske Opskrifter

De vietnamesiske opskrifter blander traditioner og smage. Bánh mì ngọt med kokos (581 kcal) og Bánh bông lan (210 kcal) illustrerer perfekt denne kulinariske rigdom. Søde eller salte retter, hver opskrift inviterer til en smagsrejse.

Middel

Cá kho tộ

341 kcal

24g

50 min

Middel

Chè Trôi Nước

786 kcal

20g

90 min

Middel

Cơm rang (Vietnamesiske stegte ris)

973 kcal

29g

30 min

Middel

Gà hấp hành (Dampet kylling med forårsløg)

458 kcal

30g

60 min

Let

Gà kho gừng

465 kcal

38g

50 min

Let

Vietnamesisk honningmarineret kylling

486 kcal

34g

55 min

Middel

Gà xối mỡ – Sprød vietnamesisk kylling

716 kcal

34g

65 min

Let

Lynstegte bønnespirer med hvidløg

160 kcal

7g

15 min

Middel

Gỏi bắp cải (Vietnamesisk kålsalat)

255 kcal

14g

40 min

Middel

Vietnamesisk fiskesalat

269 kcal

27g

25 min

Middel

Gỏi cuốn

720 kcal

24g

65 min

Middel

Gỏi ngó sen (Vietnamesisk lotusrodssalat)

661 kcal

28g

45 min

Middel

Bánh nếp

867 kcal

23g

85 min

Let

Sprøde stegte hvidløg (Tỏi Phi)

63 kcal

1g

25 min

Middel

Bánh bao med svinekød og svampe

1018 kcal

46g

70 min

Middel

Bánh bèo

608 kcal

22g

60 min

Middel

Bánh bột lọc

882 kcal

17g

70 min

Svær

Bánh chưng

1928 kcal

78g

660 min

Middel

Bánh cuốn med svinekød og svampe

667 kcal

29g

60 min

Let

Bánh dừa

506 kcal

7g

45 min

Middel

Banh Ngoc

458 kcal

19g

60 min

Middel

Bánh Flan

386 kcal

13g

50 min

Middel

Bánh hỏi med sprødt svinebryst

1572 kcal

27g

100 min

Middel

Vietnamesisk bagt cassavakage

574 kcal

5g

100 min