portugisiske Opskrifter

De portugisiske opskrifter blander tradition og maritime smage. Forkæl dig selv med Arroz de Coelho, en rig ret med 1171 kcal, eller den lækre Arroz de marisco med 875 kcal. Dyk ind i Portugals gastronomi med disse 139 varierede retter.

Middel

Sprøde klipfiskeboller (Bacalhau)

1157 kcal

87g

60 min

Middel

Alheira de Mirandela

1155 kcal

43g

105 min

Middel

Traditionel Alheira

1104 kcal

61g

105 min

Let

Cikorie med hvide bønner

520 kcal

24g

40 min

Let

Almôndegas com Arroz – Portugisiske kødboller

865 kcal

25g

60 min

Let

Ameijoas à Bulhão Pato

400 kcal

3g

30 min

Middel

Portugisisk kaninris (Arroz de Coelho)

1171 kcal

79g

75 min

Let

Portugisisk risret med bønner

673 kcal

25g

40 min

Middel

Arroz de Marisco

875 kcal

74g

60 min

Middel

Portugisisk anderis (Arroz de Pato)

1451 kcal

133g

130 min

Middel

Arroz doce

528 kcal

16g

55 min

Let

Azeitonas Temperadas

377 kcal

2g

15 min

Middel

Bacalhau à Brás

1693 kcal

109g

60 min

Middel

Bacalhau à Lagareiro

1331 kcal

130g

65 min

Middel

Bacalhau à Minhota

1320 kcal

133g

60 min

Middel

Bacalhau à Rabo de Galo

1211 kcal

134g

65 min

Middel

Bacalhau com Broa

1521 kcal

139g

85 min

Middel

Bacalhau com Natas

1262 kcal

113g

70 min

Let

Bacalhau à Gomes de Sá

1157 kcal

109g

75 min

Let

Bifana

637 kcal

35g

35 min

Middel

Bola de Carne

742 kcal

30g

75 min

Let

Portugisisk sødkartoffelkage (Bolo de batata doce)

375 kcal

7g

70 min

Let

Bolo de Bolacha

565 kcal

6g

40 min

Middel

Portugisisk Kastanjekage

523 kcal

9g

100 min