nordafrikanske Opskrifter

De maghrebiske opskrifter dykker dig ned i en verden af smage. Mellem Briouats med oksekød (670 kcal) og den lækre Bastilla med kylling og mandler (1443 kcal) fortæller hver ret en historie. Gør dig klar til at forkæle dine smagsløg med disse 87 kreationer.

Middel

Krydret lammetagine med rosiner

985 kcal

59g

145 min

Middel

Traditionel Merguez-pølse

552 kcal

34g

55 min

Middel

Traditionelle sesambrød

697 kcal

18g

145 min

Middel

Grøntsagspastilla med tørret frugt og sprøde mandler

787 kcal

26g

80 min

Middel

Honningglaserede mandel-trekanter

946 kcal

19g

60 min

Middel

Fyldt due med freekeh

985 kcal

72g

90 min

Middel

Tunesisk blæksprutte

461 kcal

35g

100 min

Middel

Kylling- og linse-rfissa

1418 kcal

81g

115 min

Middel

Traditionel Rghaif

759 kcal

14g

60 min

Middel

Honning-rghayef

987 kcal

16g

60 min

Let

Marokkansk hestebønnesalat

313 kcal

14g

35 min

Let

Couscoussalat med friske krydderurter og sprøde grøntsager

572 kcal

16g

25 min

Let

Tunsalat fra Maghreb

272 kcal

15g

15 min

Let

Salade Méchouia

333 kcal

16g

45 min

Middel

Samsa med lam

747 kcal

28g

45 min

Middel

Marokkansk lammetagine med svesker og mandler

995 kcal

50g

110 min

Middel

Kyllingetagine med saltcitroner og oliven

585 kcal

35g

70 min

Let

Tagine med Hakket Kød og Æg

576 kcal

42g

50 min

Let

Krydret Hakket Kød Tartine

611 kcal

35g

30 min

Let

Tartiner med aubergine, spidskommen og citron

439 kcal

10g

50 min

Let

Honning-Zriga

437 kcal

10g

30 min

Middel

Tunesisk Zriga

497 kcal

15g

35 min

Middel

Msemmen med honning

806 kcal

13g

60 min

Let

Chermoula-kartofler

318 kcal

5g

40 min