vegansk mellemøstlige Opskrifter

Veganske orientalske opskrifter kombinerer smag og friskhed. Nyd appelsinsalat med sorte oliven (256 kcal) eller tomat- og rødløgssalat med persille (153 kcal). Forbered dig på at forkæle dine smagsløg med disse farverige retter.

Middel

Grøntsags Seekh Kebab

199 kcal

6g

40 min

Let

Hestebønner med mynte og hvidløg

268 kcal

12g

20 min

Let

Farverig granatæblesalat med friske krydderurter

330 kcal

4g

15 min

Let

Grønne bønner med mynte

201 kcal

4g

45 min

Let

Okra i tomatsauce

208 kcal

5g

50 min

Let

Appelsinsalat med sorte oliven

256 kcal

2g

15 min

Middel

Traditionel Sfenj

777 kcal

12g

35 min

Let

Grillet pitabrød med hvidløg og timian

396 kcal

8g

11 min

Let

Za'atar Man'oushe

535 kcal

10g

13 min

Let

Røget Baba Ghanoush

285 kcal

6g

60 min

Let

Libanesisk Fattoush

344 kcal

7g

25 min

Let

Urtebulgur

467 kcal

9g

35 min

Let

Mynte-bulgur

306 kcal

8g

25 min

Let

Krydret grøntsagstagine

560 kcal

19g

65 min

Middel

Egyptisk Koushari

851 kcal

32g

65 min

Let

Muhammara med bagte peberfrugter og valnødder

433 kcal

6g

40 min

Let

Marinerede peberfrugter med hvidløg og spidskommen

194 kcal

2g

50 min

Let

Hestebønner med tahini

489 kcal

28g

30 min

Let

Hestebønner med spidskommen

312 kcal

15g

35 min

Let

Hvidløgsstegte hestebønner

273 kcal

15g

25 min

Middel

Klassiske fyldte vinblade med ris og friske krydderurter

471 kcal

6g

95 min

Let

Cremet hummus og lune pitabrød

884 kcal

33g

20 min

Let

Sprøde mellemøstlige løgringe med varme krydderier

254 kcal

5g

35 min

Middel

Falafelsalat

998 kcal

46g

45 min