portugisiske Opskrifter

De portugisiske opskrifter blander tradition og maritime smage. Forkæl dig selv med Arroz de Coelho, en rig ret med 1171 kcal, eller den lækre Arroz de marisco med 875 kcal. Dyk ind i Portugals gastronomi med disse 139 varierede retter.

Svær

Queijo da Serra

905 kcal

49g

60 min

Middel

Toucinho do Céu

754 kcal

21g

65 min

Let

Camarão à Guilho

395 kcal

30g

20 min

Middel

Portugisisk Salpicão – rødvinsmarineret svinemørbrad

518 kcal

45g

65 min

Middel

Bacalhau à Brás

1693 kcal

109g

60 min

Middel

Arroz de Marisco

875 kcal

74g

60 min

Let

Grillet guldbras

863 kcal

109g

30 min

Middel

Cozido à Portuguesa

1494 kcal

101g

190 min

Let

Bolo de remédio

483 kcal

8g

65 min

Let

Portugisisk-inspirerede oliven og kapers

273 kcal

2g

10 min

Middel

Sort savfisk med banan

724 kcal

34g

35 min

Let

Sopa de Feijão

642 kcal

30g

65 min

Let

Camarões à la Guilho

366 kcal

25g

15 min

Let

Pudim de Leite

407 kcal

12g

75 min

Let

Portugisisk osteanretning (Tábua de Queijos)

2369 kcal

141g

15 min

Let

Sopa de Cação

617 kcal

55g

35 min

Middel

Pudim de ovos

462 kcal

16g

80 min

Middel

Piri-Piri Kylling

855 kcal

69g

65 min

Let

Chouriço Assado

424 kcal

13g

15 min

Middel

Grão de Bico com Carne – Kikærtegryde med kød

1047 kcal

67g

110 min

Let

Azeitonas Temperadas

377 kcal

2g

15 min

Let

Cikorie med hvide bønner

520 kcal

24g

40 min

Middel

Knivmuslinger med ris

787 kcal

58g

65 min

Let

Ameijoas à Bulhão Pato

400 kcal

3g

30 min