middelhavsinspirerede portugisiske Opskrifter

Middelhavs-portugisiske opskrifter fremhæver autentiske smage. Nyd Azeitonas Temperadas eller en cremet Arroz doce. Hver ret har sin karakter og fortæller en kulinarisk historie.

Middel

Sprøde klipfiskeboller (Bacalhau)

1157 kcal

87g

60 min

Middel

Arroz de Marisco

875 kcal

74g

60 min

Middel

Arroz doce

528 kcal

16g

55 min

Let

Azeitonas Temperadas

377 kcal

2g

15 min

Middel

Bacalhau à Brás

1693 kcal

109g

60 min

Middel

Bacalhau à Lagareiro

1331 kcal

130g

65 min

Middel

Bacalhau à Minhota

1320 kcal

133g

60 min

Middel

Bacalhau à Rabo de Galo

1211 kcal

134g

65 min

Middel

Bacalhau com Broa

1521 kcal

139g

85 min

Middel

Bacalhau com Natas

1262 kcal

113g

70 min

Let

Bacalhau à Gomes de Sá

1157 kcal

109g

75 min

Let

Portugisisk sødkartoffelkage (Bolo de batata doce)

375 kcal

7g

70 min

Let

Bolo de Bolacha

565 kcal

6g

40 min

Middel

Portugisisk Kastanjekage

523 kcal

9g

100 min

Let

Portugisisk chokoladekage

625 kcal

10g

60 min

Let

Bolo de Fruta

687 kcal

10g

70 min

Middel

Bolo de Gila

477 kcal

13g

65 min

Let

Bolo de limão

491 kcal

8g

60 min

Let

Portugisisk majskage

406 kcal

8g

60 min

Middel

Portugisisk valnøddekage

493 kcal

10g

65 min

Let

Bolo de remédio

483 kcal

8g

65 min

Middel

Bolo Rei (Portugisisk Helligtrekongerskage)

588 kcal

12g

75 min

Middel

Caldeirada de Peixe

811 kcal

78g

70 min

Let

Camarão à Guilho

395 kcal

30g

20 min