glutenfri portugisiske Opskrifter

De glutenfrie portugisiske opskrifter vil overraske dig. Bacalhau à Brás, med sine 1693 kcal, og Almeirão com Feijão på 520 kcal, illustrerer rigdommen i denne madlavning. Lækre og autentiske retter, de er perfekte til enhver lejlighed.

Middel

Sprøde klipfiskeboller (Bacalhau)

1157 kcal

87g

60 min

Let

Ameijoas à Bulhão Pato

400 kcal

3g

30 min

Middel

Portugisisk kaninris (Arroz de Coelho)

1171 kcal

79g

75 min

Let

Portugisisk risret med bønner

673 kcal

25g

40 min

Middel

Arroz de Marisco

875 kcal

74g

60 min

Middel

Portugisisk anderis (Arroz de Pato)

1451 kcal

133g

130 min

Middel

Arroz doce

528 kcal

16g

55 min

Let

Azeitonas Temperadas

377 kcal

2g

15 min

Middel

Bacalhau à Brás

1693 kcal

109g

60 min

Middel

Bacalhau à Lagareiro

1331 kcal

130g

65 min

Middel

Bacalhau à Rabo de Galo

1211 kcal

134g

65 min

Let

Bacalhau à Gomes de Sá

1157 kcal

109g

75 min

Middel

Portugisisk Kastanjekage

523 kcal

9g

100 min

Middel

Bolo de Gila

477 kcal

13g

65 min

Middel

Caldeirada de Peixe

811 kcal

78g

70 min

Let

Caldo Verde

482 kcal

16g

60 min

Let

Camarão à Guilho

395 kcal

30g

20 min

Middel

Oksekød i Alentejo-stil med muslinger

730 kcal

59g

65 min

Let

Chanfana

1211 kcal

105g

200 min

Middel

Grillede sepiablæksprutter

427 kcal

41g

30 min

Let

Portugisisk braiseret kål med chorizo

357 kcal

14g

55 min

Let

Sauterede rosenkål med chorizo

294 kcal

12g

35 min

Let

Grillet guldbras

863 kcal

109g

30 min

Let

Madeira Beef Espetada

584 kcal

53g

35 min