koreanske Opskrifter

Det koreanske køkken forfører med retter som Mandu stegt eller Koreansk Choco Pie. Smag også Patpat, denne bønnetærte, for en uforglemmelig kulinarisk rejse.

Middel

Ojinguh Bokkeum (Stærk koreansk lynstegt blæksprutte)

335 kcal

25g

30 min

Let

Stærke syltede radiser med chilipasta

98 kcal

3g

25 min

Let

Saeng Cream (Koreansk Pisket Fløde)

807 kcal

8g

15 min

Let

Koreansk ræddikesalat (Saengchae)

139 kcal

3g

17 min

Let

Saengseon-gui (Koreansk grillet fisk)

627 kcal

41g

25 min

Let

Koreansk sesamsalat

69 kcal

2g

10 min

Let

Gochugaru radisesalat (Mu Saengchae)

120 kcal

3g

20 min

Let

Koreansk Gochugaru-sambal

158 kcal

3g

35 min

Let

Samgyeopsal – Koreansk Grillet Brystflæsk

894 kcal

16g

30 min

Middel

Seolleongtang (Koreansk okseben-suppe)

835 kcal

63g

300 min

Let

Sigeumchi-namul

87 kcal

4g

12 min

Middel

Sikhye – Traditionel koreansk risdrik

505 kcal

9g

320 min

Let

Siraegi-namul (Braiserede radisetoppe)

212 kcal

6g

50 min

Let

Sogogi Jeyuk (Stærk koreansk oksekød)

447 kcal

36g

30 min

Middel

Songpyeon med sesam

501 kcal

10g

70 min

Let

Ssal-bap (Koreanske hvide ris)

710 kcal

20g

55 min

Let

Sujeonggwa (Koreansk kanel- og ingefærdrik)

256 kcal

1g

75 min

Middel

Sundubu Jjigae med svinekød og kimchi

617 kcal

30g

35 min

Let

Suyuk: Mørt koreansk svinebryst

1424 kcal

27g

80 min

Middel

Koreansk sødkartoffeltærte

404 kcal

7g

75 min

Let

Tteokbokki

911 kcal

24g

30 min

Middel

Tteok (Koreanske riskager)

420 kcal

8g

45 min

Middel

Tteokguk med oksekød

873 kcal

35g

70 min

Middel

Yaksik: Sød klisterris med nødder og tørret frugt

632 kcal

10g

80 min