スペイン料理 肉・魚料理

62 件のレシピ

スペインの肉と魚は、本物の風味を引き出す。伝統的なアルボンディガス(665 kcal)やカソン・エン・アドボ(384 kcal)は欠かせない存在。チチャロン(2452 kcal)を準備して、忘れられない食体験を。

スペイン風手羽先のオーブン焼き(アリタス・デ・ポヨ)
初級

スペイン風手羽先のオーブン焼き(アリタス・デ・ポヨ)

691 kcal
49g
55 min
カルネ・コン・トマテ(豚肉のトマト煮込み)
初級

カルネ・コン・トマテ(豚肉のトマト煮込み)

743 kcal
44g
110 min
チョリソーの炭火焼き 〜ア・ラ・ブラサ〜
初級

チョリソーの炭火焼き 〜ア・ラ・ブラサ〜

359 kcal
18g
17 min
真鯛の塩釜焼き
中級

真鯛の塩釜焼き

1070 kcal
66g
50 min
メルルーサのグリーンソース煮込み(メルルーサ・エン・サルサ・ベルデ)
中級

メルルーサのグリーンソース煮込み(メルルーサ・エン・サルサ・ベルデ)

446 kcal
41g
35 min
バカラオ・アル・ピルピル
中級

バカラオ・アル・ピルピル

1148 kcal
126g
40 min
スペイン風 豚肉の煮込み(カルネ・デ・セルド・コン・サルサ)
初級

スペイン風 豚肉の煮込み(カルネ・デ・セルド・コン・サルサ)

694 kcal
44g
80 min
ハモン・セラーノと完熟トマトのボカディージョ
初級

ハモン・セラーノと完熟トマトのボカディージョ

412 kcal
20g
12 min
スペイン風鶏肉の串焼き「ブロチェタス」
初級

スペイン風鶏肉の串焼き「ブロチェタス」

382 kcal
35g
32 min
コルデロ・アル・ロメロ(ラム肉のローズマリー煮込み)
中級

コルデロ・アル・ロメロ(ラム肉のローズマリー煮込み)

861 kcal
67g
110 min
鴨のオレンジ煮 〜パト・ア・ラ・ナランハ〜
中級

鴨のオレンジ煮 〜パト・ア・ラ・ナランハ〜

582 kcal
58g
65 min
スペイン風 鶏むね肉の生ハムチーズ詰めカツレツ
中級

スペイン風 鶏むね肉の生ハムチーズ詰めカツレツ

846 kcal
62g
35 min
スペイン風ホットサンド「ビキニ」
初級

スペイン風ホットサンド「ビキニ」

673 kcal
34g
10 min
イワシのプランチャ焼き
初級

イワシのプランチャ焼き

632 kcal
59g
16 min
スペイン風レバー・トースト
初級

スペイン風レバー・トースト

539 kcal
28g
25 min
セラーノハムとルッコラのトルタ・デ・アセイト
中級

セラーノハムとルッコラのトルタ・デ・アセイト

602 kcal
27g
37 min
スイスチャードのスペイン風オムレツ
中級

スイスチャードのスペイン風オムレツ

422 kcal
13g
50 min
メカジキのグリルステーキ
初級

メカジキのグリルステーキ

417 kcal
38g
25 min
香ばしグリル・カルネ・アサダ
中級

香ばしグリル・カルネ・アサダ

611 kcal
46g
30 min
Sangre de Cerdo(スペイン風 豚の血と玉ねぎの炒め物)
初級

Sangre de Cerdo(スペイン風 豚の血と玉ねぎの炒め物)

301 kcal
24g
50 min
ラボ・デ・トロ(牛テールの赤ワイン煮込み)
中級

ラボ・デ・トロ(牛テールの赤ワイン煮込み)

1115 kcal
74g
210 min
スペイン風しっとりローストターキー 〜パプリカと白ワインの香り〜
初級

スペイン風しっとりローストターキー 〜パプリカと白ワインの香り〜

476 kcal
51g
60 min
ほうれん草のトルティージャ
中級

ほうれん草のトルティージャ

584 kcal
15g
55 min
フリトゥーラ・デ・ペスカド(スペイン風 魚介のフリット)
中級

フリトゥーラ・デ・ペスカド(スペイン風 魚介のフリット)

864 kcal
64g
35 min

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