vegetariske nordafrikanske Opskrifter

De vegetariske maghrebi opskrifter kombinerer tradition og smag. Fra Ghriba med mandler til Asida med honning og ghee, hver ret tilbyder en unik oplevelse. Forbered krydrede courgette fritters til et hurtigt og lækkert måltid.

Let

Chermoula-æg

229 kcal

8g

35 min

Let

Traditionel Basboussa - orientalsk semuljekage

726 kcal

10g

60 min

Let

Couscoussalat med friske krydderurter og sprøde grøntsager

572 kcal

16g

25 min

Middel

Traditionelle sesambrød

697 kcal

18g

145 min

Let

Batbout

443 kcal

14g

115 min

Middel

Briouats med mandler og honning

1592 kcal

19g

55 min

Let

Majsgalette (Marokkansk Harcha)

679 kcal

11g

25 min

Middel

Traditionel Rghaif

759 kcal

14g

60 min

Let

Krydrede squashfrikadeller

341 kcal

12g

35 min

Let

Maakouda: Krydrede kartoffelfritters

415 kcal

11g

45 min

Let

Dadelruller med valnødder og sesam

474 kcal

5g

30 min

Let

Appelsinblomstkage

458 kcal

8g

55 min

Let

Klassisk Jellab

274 kcal

2g

10 min

Let

Cremet semuljepudding med mælk og kanel

536 kcal

15g

25 min

Middel

Tunesisk Zriga

497 kcal

15g

35 min

Middel

Mhadjeb

753 kcal

18g

75 min

Middel

Mandel-Ghriba

1187 kcal

28g

50 min

Let

Sprøde galetter af durumsemulje

677 kcal

15g

30 min

Let

Semuljekrem med appelsinblomst

404 kcal

12g

20 min

Middel

Fløjlsblød rosenvandsis

358 kcal

11g

35 min

Middel

Mhancha med mandler og honning

1037 kcal

20g

65 min

Middel

Msemen

517 kcal

9g

60 min

Middel

Grøntsagspastilla med tørret frugt og sprøde mandler

787 kcal

26g

80 min

Let

Tartiner med aubergine, spidskommen og citron

439 kcal

10g

50 min