kosher nordafrikanske Opskrifter

Kosher maghrebi opskrifter fremhæver lækre retter. Bastilla med Kylling og Mandler (1443 kcal) og Boulfaf (512 kcal) er uundgåelige. Gør dig klar til at forkæle dine gæster med disse lækkerier.

Middel

Grøntsagspastilla med tørret frugt og sprøde mandler

787 kcal

26g

80 min

Let

Semuljekrem med appelsinblomst

404 kcal

12g

20 min

Let

Sprøde galetter af durumsemulje

677 kcal

15g

30 min

Let

Tunsalat fra Maghreb

272 kcal

15g

15 min

Let

Tartiner med aubergine, spidskommen og citron

439 kcal

10g

50 min

Middel

Fløjlsblød rosenvandsis

358 kcal

11g

35 min

Middel

Mandel-Ghriba

1187 kcal

28g

50 min

Middel

Mhancha med mandler og honning

1037 kcal

20g

65 min

Middel

Boulfaf

512 kcal

50g

35 min

Middel

Msemen

517 kcal

9g

60 min

Let

Nordafrikansk stegt paneret fisk

756 kcal

48g

30 min

Middel

Msemmen med honning

806 kcal

13g

60 min

Middel

Samsa med lam

747 kcal

28g

45 min

Let

Honning-Zriga

437 kcal

10g

30 min

Let

Nordafrikansk paprikakylling

754 kcal

58g

65 min

Let

Sprød brik med æg og tun

378 kcal

22g

20 min

Middel

Sprøde kødcigarer med ras-el-hanout

958 kcal

37g

45 min

Let

Klassisk Baba Ganoush

277 kcal

5g

60 min

Let

Sød Khlia med dadler og mandler

764 kcal

8g

35 min

Let

Bessara – cremet marokkansk ærtesuppe

793 kcal

37g

60 min

Svær

Marokkansk bastilla med kylling og mandler

1443 kcal

62g

105 min

Let

Kebda Mchermla

331 kcal

27g

30 min

Let

Kylling Chtitha

708 kcal

45g

65 min

Middel

Traditionel Mechoui – Langtidsstegt lammebør med sprødt skind

1200 kcal

75g

265 min