franske Kød og fisk

Franske kød- og fiske-retter kommer i lækre varianter. Kalvekødboller med fløde og svampe eller Kalverogn med fløde og sennep er perfekte eksempler. Forbered opskrifter rige på smag, klar til at glæde dine gæster.

Let

Kyllingespyd med timian og citron

299 kcal

27g

30 min

Middel

Ande-aiguillettes med honning og balsamico

306 kcal

26g

25 min

Middel

Braiseret Chalosse-oksekød i rødvin

824 kcal

53g

205 min

Let

Grillede sardiner

600 kcal

59g

21 min

Middel

Klassisk fiskeblanquette med torsk

459 kcal

43g

55 min

Middel

Kylling Chasseur (Jægerkylling)

878 kcal

65g

65 min

Middel

Grydestegt kalv

700 kcal

69g

75 min

Let

Toulouse-pølse med hvidvin

786 kcal

28g

35 min

Middel

Søtunge Meunière med brunet smør

806 kcal

66g

25 min

Let

Sprøde brød med friskost og friske krydderurter

478 kcal

19g

15 min

Middel

Rensdyr Fricassee

922 kcal

77g

110 min

Middel

Boeuf à la mode

1172 kcal

82g

210 min

Let

Fyldt avocado med rejer

1239 kcal

27g

20 min

Svær

Bouchée à la reine

546 kcal

31g

85 min

Middel

Bøf med skalotteløg

477 kcal

34g

30 min

Let

Laks en papillote med fintsnittede grøntsager

394 kcal

41g

35 min

Middel

Laks stegt på skindsiden

400 kcal

39g

18 min

Let

Hvidløgsrejer

289 kcal

30g

25 min

Middel

Fjældørred med Beurre Blanc

802 kcal

70g

30 min

Middel

Hjemmelavet Cordon Bleu

721 kcal

53g

35 min

Middel

Æg en meurette – pocherede æg i rødvinssauce

719 kcal

30g

60 min

Middel

Andebryst med kirsebærsauce

906 kcal

35g

35 min

Middel

Fransk Beef Daube

1007 kcal

64g

235 min

Middel

Stegte vagtler med druer og brunet smør

678 kcal

64g

35 min