middelhavsinspirerede nordafrikanske Opskrifter

Nyd maghribiske lækkerier med Boulghour med grøntsager på maghribisk vis (604 kcal) eller Briouates. Uanset om det er med grøntsager (341 kcal) eller med ost (638 kcal), tilføjer disse opskrifter et middelhavstouch til dit bord.

Let

Klassisk Baba Ganoush

277 kcal

5g

60 min

Let

Traditionel Basboussa - orientalsk semuljekage

726 kcal

10g

60 min

Let

Grøntsagsbulgur i Maghreb-stil

604 kcal

22g

50 min

Let

Kylling Chtitha

708 kcal

45g

65 min

Let

Maakouda: Krydrede kartoffelfritters

415 kcal

11g

45 min

Let

Sprøde galetter af durumsemulje

677 kcal

15g

30 min

Middel

Fiske-kefta med masser af urter og varme krydderier

354 kcal

41g

45 min

Let

Sesam-kefta

634 kcal

16g

30 min

Let

Sød Khlia med dadler og mandler

764 kcal

8g

35 min

Middel

Makroud

806 kcal

12g

65 min

Middel

Asida med honning og klaret smør (Ghee)

469 kcal

8g

35 min

Svær

Marokkansk bastilla med kylling og mandler

1443 kcal

62g

105 min

Let

Batbout

443 kcal

14g

115 min

Let

Berkoukes med møre grøntsager

809 kcal

24g

65 min

Let

Bessara – cremet marokkansk ærtesuppe

793 kcal

37g

60 min

Let

Linsebowl med spidskommen

312 kcal

17g

45 min

Let

Cremet semuljepudding med mælk og kanel

536 kcal

15g

25 min

Let

Dadelruller med valnødder og sesam

474 kcal

5g

30 min

Let

Sprød brik med æg og tun

378 kcal

22g

20 min

Middel

Ostebriouater

638 kcal

20g

35 min

Middel

Kyllingebriouates

1012 kcal

44g

85 min

Middel

Vegetariske briouates

341 kcal

7g

60 min

Middel

Briouats med mandler og honning

1592 kcal

19g

55 min

Let

Glaserede gulerødder i Maghreb-stil

254 kcal

3g

55 min