Franske kød og fisk

Franske kød- og fiske-retter kommer i lækre varianter. Kalvekødboller med fløde og svampe eller Kalverogn med fløde og sennep er perfekte eksempler. Forbered opskrifter rige på smag, klar til at glæde dine gæster.

Klassisk Hareragout

3 h · 67 g protein

Omelet med fines herbes

10 min · 21 g protein

Nyretap med skalotteløgssauce

30 min · 44 g protein

And Fricassee med Svampe

1 h 15 min · 27 g protein

Traditionel vildsvinegryde

3 h 45 min · 62 g protein

Klassisk lammegryde med rødvin

2 h 25 min · 41 g protein

Kanin i cremet sennepssovs

1 h 10 min · 36 g protein

Stegte vagtler med druer og brunet smør

35 min · 50 g protein

Karamelliseret svinebryst

1 h 20 min · 39 g protein

Helstegt and med timian og hvidløg

1 h 20 min · 113 g protein

Boeuf au Poivre – Klassisk oksefilet med pebersauce

25 min · 36 g protein

Stegt perlehøne med skalotteløg og timian

1 h 5 min · 68 g protein

Fiskekroketter

45 min · 27 g protein

Frølår med hvidløg og persille

25 min · 34 g protein

Klassisk helstegt kylling

1 h 35 min · 66 g protein

Friteret kyllingeburger

50 min · 35 g protein

Kuller med citrus

50 min · 27 g protein

Fyldte vagtler med foie gras og svampe

1 h 5 min · 61 g protein

Kylling Bourguignon

1 h 15 min · 65 g protein

Tandoori-oksekød

35 min · 45 g protein

Smørstegt kulmule meunière

18 min · 38 g protein

Klassisk sole meunière

20 min · 66 g protein

Sprødstegt hvilling med citron

25 min · 42 g protein

Sprødstegt vild havbars med citronsmør

20 min · 96 g protein