Diabetesvänliga mexikanska recept

Mexikansk mat bjuder på chilihetta, friska smaker och mättande rätter. Prova Blandad ceviche med 38 g protein eller grillad nopales med 130 kcal. Här hittar du 80 recept med måttligt med kolhydrater och lite socker, att välja bland till dagens måltider.

Kyckling mole amarillo

1 h 15 min · 18 g kolhydrater

Salsa fresca

15 min · 7 g kolhydrater

Rajas Poblanas

35 min · 25 g kolhydrater

Pipían Verde

1 h 10 min · 20 g kolhydrater

Frästa räkor

25 min · 8 g kolhydrater

Ostquesadillas

20 min · 30 g kolhydrater

Papalote (Rostad salsa och totopos)

30 min · 41 g kolhydrater

Mexikansk kyckling pili pili

40 min · 3 g kolhydrater

Mole de Olla

2 h 30 min · 35 g kolhydrater

Kyckling mole verde

1 h 30 min · 18 g kolhydrater

Zucchini med majs

35 min · 21 g kolhydrater

Cochinita Pibil

3 h 45 min · 13 g kolhydrater

Nötkött med chilaquiles

2 h 20 min · 11 g kolhydrater

Quesadilla med kyckling och smält cheddar

30 min · 37 g kolhydrater

Pozole Blanco

2 h 30 min · 38 g kolhydrater

Mexikansk skivad avokado

10 min · 2 g kolhydrater

Pescado a la Veracruzana

50 min · 11 g kolhydrater

Röd Pozole med fläsk

3 h 10 min · 30 g kolhydrater

Minitacos med nötfärs och lime

35 min · 37 g kolhydrater

Chiles rellenos fyllda med krämig ost

1 h 10 min · 24 g kolhydrater

Tacos de Barbacoa

4 h 30 min · 97 g kolhydrater

Anktacos

1 h 50 min · 69 g kolhydrater

Hemgjorda majstortillas

35 min · 99 g kolhydrater

Tacos på picanha

35 min · 64 g kolhydrater