Low carb tyske opskrifter mod knogleskørhed

Det tyske køkken byder på både fyldige fiskeretter og lune grøntsagsfavoritter. Prøv Karpe med æble med 57 g protein eller Fyldt squash med hakket oksekød og emmentaler med 40 g protein. Her finder du 50 low carb-opskrifter med fokus på calcium, D-vitamin, protein og mindre salt.

Klassisk Kartoffelgratin

1 h 20 min · 45 g kulhydrater

Cremet Gemüsepfanne

45 min · 24 g kulhydrater

Forelle Müllerin (Forel Meunière)

25 min · 10 g kulhydrater

Karpfen Blau (Blåkogt karpe)

45 min · 5 g kulhydrater

Klassisk grøntsagsgratin

1 h 10 min · 28 g kulhydrater

Fyldt squash med hakket oksekød og emmentaler

1 h · 16 g kulhydrater

Græskargryde

1 h 10 min · 35 g kulhydrater

Karpe med æble

1 h · 24 g kulhydrater

Schweinshaxe: Sprødstegt svineskank

2 h 50 min · 28 g kulhydrater

Sprød svineskank i mørkt øl

3 h · 27 g kulhydrater

Vaniljebudding

25 min · 30 g kulhydrater

Klassisk svinesteg

3 h · 26 g kulhydrater

Königsberger Klopse

1 h 10 min · 21 g kulhydrater

Klassisk Erdäpfelsalat (Tysk kartoffelsalat)

45 min · 35 g kulhydrater

Klassisk Kyllingefrikassé

1 h 40 min · 19 g kulhydrater

Tysk sortbrød med kommen

1 h 10 min · 48 g kulhydrater

Klassiske Linsefrikadeller (Linsenbratlinge)

50 min · 46 g kulhydrater

Bondeomelet

40 min · 46 g kulhydrater

Grünkohl – klassisk tysk grønkålsstuvning

2 h 40 min · 17 g kulhydrater

Tafelspitz

3 h 30 min · 14 g kulhydrater

Tysk æggebudding (Flan)

1 h · 30 g kulhydrater

Laks med dild

30 min · 4 g kulhydrater

Oksebøf med bløde løg

25 min · 11 g kulhydrater

Klassisk krondyrragout

2 h 40 min · 19 g kulhydrater