Hjerte-kar-venlige mellemøstlige opskrifter

Det mellemøstlige køkken byder på farverige grøntsager, krydderier og mættende bælgfrugter. Prøv Okra i tomatsauce med 208 kcal eller Hvidløgsstegte hestebønner med 15 g protein. Her finder du 69 opskrifter med fokus på mindre mættet fedt og salt, så du kan vælge retter, der passer til din hverdag.

Mellemøstlig avocadosalat med granatæble

15 min · 455 kalorier

Cremet hummus

30 min · 259 kalorier

Hjemmelavede falafler

40 min · 888 kalorier

Bagt blomkål med tahini og granatæble

40 min · 279 kalorier

Mellemøstlige fiskespyd

28 min · 287 kalorier

Klassisk cremet hummus

15 min · 428 kalorier

Muhallebi – Mellemøstlig mælkebudding

25 min · 294 kalorier

Lavash-brød

35 min · 336 kalorier

Libanesisk Fattoush

25 min · 344 kalorier

Mellemøstlig linsepostej

1 h 10 min · 640 kalorier

Grillet pitabrød med hvidløg og timian

11 min · 396 kalorier

Bagte falafel

45 min · 325 kalorier

Traditionel Sfenj

35 min · 772 kalorier

Safranris

30 min · 371 kalorier

Sprød salat med oliven og mynte

15 min · 173 kalorier

Cremet tahindressing med citron

10 min · 202 kalorier

Za'atar Man'oushe

13 min · 535 kalorier

Cremet purløgsdip

10 min · 175 kalorier

Libanesiske linser med ris

55 min · 659 kalorier

Myntemarinerede sardiner

26 min · 477 kalorier

Sprøde grøntsagsruller med mellemøstlige krydderier

45 min · 297 kalorier

Moutabal

1 h · 248 kalorier

Frisk myntedressing

10 min · 172 kalorier

Mhalabia

25 min · 356 kalorier