普通 肉・魚料理

433 件のレシピ

肉と魚は、技術を持って調理される。クリスピーラムメチャウィや伝統的なアリヘイラで、美味しい料理を楽しもう。中程度の難易度のこれらのレシピは、成功する食事を保証してくれる。

伝統のラムコルマ
中級

伝統のラムコルマ

861 kcal
50g
100 min
チチャロン 〜豚バラ肉のカリカリ揚げ〜
中級

チチャロン 〜豚バラ肉のカリカリ揚げ〜

2452 kcal
24g
105 min
仔牛のクネル:芳醇なクリームとマッシュルームのソースで
中級

仔牛のクネル:芳醇なクリームとマッシュルームのソースで

691 kcal
33g
85 min
中華風牛肉のココナッツミルク煮込み
中級

中華風牛肉のココナッツミルク煮込み

781 kcal
46g
110 min
カルプフェン・ブラウ(鯉の青煮)
中級

カルプフェン・ブラウ(鯉の青煮)

725 kcal
90g
45 min
牛肉とマッシュルームの赤ワインソテー
中級

牛肉とマッシュルームの赤ワインソテー

442 kcal
34g
25 min
白身魚のブール・ブランソース
中級

白身魚のブール・ブランソース

531 kcal
28g
40 min
牛肉のジャンジョリム 〜旨味染み渡る韓国風醤油煮込み〜
中級

牛肉のジャンジョリム 〜旨味染み渡る韓国風醤油煮込み〜

549 kcal
51g
110 min
トートマンプラー(タイ風さつま揚げ)
中級

トートマンプラー(タイ風さつま揚げ)

318 kcal
25g
35 min
絹ごし豆腐のカリカリ香ばしソテー
中級

絹ごし豆腐のカリカリ香ばしソテー

383 kcal
16g
25 min
ウズラとプルーンの煮込み
中級

ウズラとプルーンの煮込み

732 kcal
66g
45 min
サーモンのフィッシュケーキ
中級

サーモンのフィッシュケーキ

554 kcal
30g
45 min
メティ・テプラ(フェヌグリークの薄焼きパン)
中級

メティ・テプラ(フェヌグリークの薄焼きパン)

325 kcal
7g
35 min
鹿肉のラグー(赤ワイン煮込み)
中級

鹿肉のラグー(赤ワイン煮込み)

515 kcal
49g
160 min
豚肩ロース肉の白ワイン煮込み 〜伝統的なフレンチ・ソテー仕立て〜
中級

豚肩ロース肉の白ワイン煮込み 〜伝統的なフレンチ・ソテー仕立て〜

825 kcal
46g
100 min
極厚ポークカツサンド
中級

極厚ポークカツサンド

1272 kcal
50g
30 min
彩り野菜のシークケバブ
中級

彩り野菜のシークケバブ

199 kcal
6g
40 min
リンダーラーデ(ドイツ風牛肉のロール煮込み)
中級

リンダーラーデ(ドイツ風牛肉のロール煮込み)

967 kcal
59g
150 min
ポルトガル伝統のソーセージ「アリェイラ」
中級

ポルトガル伝統のソーセージ「アリェイラ」

1104 kcal
61g
105 min
ハンター風チキン
中級

ハンター風チキン

874 kcal
71g
80 min
オレンジチキン
中級

オレンジチキン

645 kcal
37g
35 min
鯖寿司
中級

鯖寿司

965 kcal
50g
65 min
外カリ中ふわ!豆腐のクリスピーフリッター
中級

外カリ中ふわ!豆腐のクリスピーフリッター

547 kcal
18g
35 min
コウイカの網焼き 〜ポルトガル風〜
中級

コウイカの網焼き 〜ポルトガル風〜

427 kcal
41g
30 min

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