普通 肉・魚料理

433 件のレシピ

肉と魚は、技術を持って調理される。クリスピーラムメチャウィや伝統的なアリヘイラで、美味しい料理を楽しもう。中程度の難易度のこれらのレシピは、成功する食事を保証してくれる。

チャムック(ベトナム風いかのさつま揚げ)
中級

チャムック(ベトナム風いかのさつま揚げ)

572 kcal
26g
55 min
ビチェンティーナ風タラ
中級

ビチェンティーナ風タラ

1985 kcal
280g
270 min
ベトナム風手羽先のヌクマム揚げ(Gà chiên nước mắm)
中級

ベトナム風手羽先のヌクマム揚げ(Gà chiên nước mắm)

797 kcal
41g
45 min
白身魚の生姜蒸し 芳醇な醤油仕立て
中級

白身魚の生姜蒸し 芳醇な醤油仕立て

502 kcal
50g
27 min
シャポンの栗添え 〜伝統のロースト仕立て〜
中級

シャポンの栗添え 〜伝統のロースト仕立て〜

682 kcal
35g
180 min
ぶり大根
中級

ぶり大根

578 kcal
71g
65 min
スペイン風ワタリガニの旨辛トマト煮込み (Cangrejos de Mar)
中級

スペイン風ワタリガニの旨辛トマト煮込み (Cangrejos de Mar)

522 kcal
51g
50 min
サーモンのユニラテラル焼き 〜究極の皮パリ食感〜
中級

サーモンのユニラテラル焼き 〜究極の皮パリ食感〜

400 kcal
39g
18 min
ブッフ・ア・ラ・モード(フランス風牛肉の煮込み)
中級

ブッフ・ア・ラ・モード(フランス風牛肉の煮込み)

1172 kcal
82g
210 min
豚肉のチャップスイ
中級

豚肉のチャップスイ

369 kcal
26g
30 min
牛肉のパリ風煮込み 〜ブフ・ア・ラ・パリジェンヌ〜
中級

牛肉のパリ風煮込み 〜ブフ・ア・ラ・パリジェンヌ〜

670 kcal
45g
145 min
ほうれん草のロティ
中級

ほうれん草のロティ

542 kcal
12g
35 min
本格チキンティッカマサラ
中級

本格チキンティッカマサラ

566 kcal
52g
55 min
スモーク豆腐とパプリカのヴィーガンバーガー
中級

スモーク豆腐とパプリカのヴィーガンバーガー

462 kcal
23g
40 min
Chả ốc(チャオック:ベトナム風つぶ貝の蒸しつくね)
中級

Chả ốc(チャオック:ベトナム風つぶ貝の蒸しつくね)

513 kcal
42g
40 min
燻製パプリカ香る極上スペアリブ
中級

燻製パプリカ香る極上スペアリブ

1210 kcal
73g
200 min
ボー・ラ・ロット(牛ひき肉のラロット巻き)
中級

ボー・ラ・ロット(牛ひき肉のラロット巻き)

458 kcal
35g
50 min
レチョンリエンポ
中級

レチョンリエンポ

1370 kcal
23g
220 min
豚ヒレ肉のポピエット 白ワインソース仕立て
中級

豚ヒレ肉のポピエット 白ワインソース仕立て

597 kcal
44g
70 min
シャロッセ牛の赤ワイン煮込み
中級

シャロッセ牛の赤ワイン煮込み

824 kcal
53g
205 min
カー・ロック・ヌオン(レモングラス香るベトナム風・焼き魚)
中級

カー・ロック・ヌオン(レモングラス香るベトナム風・焼き魚)

948 kcal
53g
45 min
鴨のロティ チェリーソース添え
中級

鴨のロティ チェリーソース添え

906 kcal
35g
35 min
ロット・ア・ラ・アメリカン
中級

ロット・ア・ラ・アメリカン

510 kcal
42g
75 min
豚の角煮
中級

豚の角煮

1249 kcal
29g
140 min

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