ハラール インド料理 レシピ

ハラールインド料理で味覚を目覚めさせよう。マンゴーとカルダモンのムース（368 kcal）は甘さを加え、パニールのベジタリアンビリヤニ（1187 kcal）やダムパニール（596 kcal）はリッチな風味を楽しむことができるよ。

中級

彩り野菜のジャルフレジ

206 kcal

4g

35 min

初級

じゃがいもとグリンピースのカレー（アル・マタル）

305 kcal

8g

55 min

中級

イドゥリ

361 kcal

12g

45 min

初級

タンドリーチキンの串焼き

342 kcal

34g

32 min

中級

黒胡麻のハルヴァ

668 kcal

10g

45 min

初級

サグアール（ほうれん草とじゃがいものスパイス炒め）

246 kcal

7g

45 min

中級

ミレット・ロティ（雑穀の薄焼きパン）

301 kcal

7g

35 min

中級

パニプリ (Pani Puri)

552 kcal

21g

75 min

中級

本格フィッシュ・ティッカ 〜スパイシーな魚の串焼き〜

291 kcal

31g

30 min

中級

芳醇な鴨肉のビリヤニ

1361 kcal

73g

110 min

初級

芳醇なギーが香る、レッドレンズ豆の本格ダル

330 kcal

19g

35 min

中級

カルダモンとピスタチオのクルフィ

321 kcal

11g

75 min

初級

アル・ゴビ（カリフラワーとじゃがいものスパイス炒め）

269 kcal

6g

40 min

初級

ラッサム

166 kcal

5g

45 min

中級

自家製クミンのパパド

448 kcal

17g

30 min

中級

カダイ・パニール

464 kcal

26g

45 min

初級

カルダモン香る、口どけココナッツ・バルフィ

599 kcal

8g

35 min

中級

全粒粉のロティ

561 kcal

15g

35 min

初級

ポテトバジ

273 kcal

5g

40 min

初級

サフランとカルダモンの「バパ・ドイ」（インド風蒸しヨーグルト）

393 kcal

10g

40 min

中級

本格ダル・マッカニー（黒レンズ豆のクリーミーカレー）

551 kcal

21g

135 min

初級

完熟トマトのライタ

130 kcal

5g

15 min

中級

ミルクとカルダモンのバルフィ

622 kcal

23g

30 min

初級

完熟マンゴーの自家製チャツネ

300 kcal

2g

65 min