ベジタリアン インド料理 レシピ

インドのベジタリアンレシピは、バインディフライのような美味しい料理を紹介しているよ。184種類のオプションがあって、サフランとカルダモンのバパドイや、マンゴーとカルダモンのムースなどのクラシックを楽しむことができるよ。

初級

カチュンバル（インドのシャキシャキ野菜サラダ）

49 kcal

2g

15 min

中級

野菜のサモサ

572 kcal

11g

75 min

初級

ピスタチオとカルダモンのクルフィ

543 kcal

13g

60 min

初級

赤レンズ豆のクリーミーココナッツカレー

570 kcal

24g

35 min

中級

ベジタブル・コルマ（野菜のクリーミーカレー）

521 kcal

10g

60 min

初級

サフランとカルダモンの「バパ・ドイ」（インド風蒸しヨーグルト）

393 kcal

10g

40 min

初級

ビンディ・フライ（インド風オクラのカリカリ炒め）

330 kcal

6g

30 min

初級

フルーツ・チャート

177 kcal

2g

20 min

初級

野菜のパコラ（インド風スパイシーかき揚げ）

417 kcal

16g

35 min

初級

パニール・ブルジ

401 kcal

24g

25 min

初級

本格チャナマサラ（ひよこ豆のスパイシーカレー）

628 kcal

28g

50 min

中級

本格ラジマ（レッドキドニービーンズのカレー）

392 kcal

19g

75 min

初級

ダル・チャワル（豆の煮込みとライス）

851 kcal

27g

75 min

中級

ひよこ豆粉の蒸しケーキ「ドクラ」

310 kcal

14g

35 min

中級

ミルクとカルダモンのバルフィ

622 kcal

23g

30 min

初級

じゃがいもとひよこ豆のチャート

590 kcal

25g

35 min

中級

ベサン・ラドゥ

715 kcal

16g

30 min

中級

パニプリ (Pani Puri)

552 kcal

21g

75 min

初級

アル・ゴビ（カリフラワーとじゃがいものスパイス炒め）

269 kcal

6g

40 min

初級

ポテトバジ

273 kcal

5g

40 min

中級

パヴ・バジ

620 kcal

14g

60 min

中級

自家製クミンのパパド

448 kcal

17g

30 min

初級

タンドリーブロッコリー

199 kcal

8g

35 min

初級

メティ・ダール（フェヌグリークと豆のカレー）

334 kcal

16g

55 min