フランス料理 肉・魚料理

フランスの肉と魚は美味しい料理に変身するよ。クリームとマッシュルームの子牛のクネルやクリームとマスタードの子牛の腎臓がその完璧な例だよ。味わい豊かなレシピを作って、ゲストを喜ばせてね。

骨付きラムすね肉の赤ワイン煮込み

2 h 50 min · 28 g たんぱく質

ふっくらジューシー！特製トマトソースのミートボール

1 h · 43 g たんぱく質

豚ヒレ肉のポピエット 白ワインソース仕立て

1 h 10 min · 45 g たんぱく質

エビとアボカドの贅沢カクテルサラダ

20 min · 28 g たんぱく質

サーモンの紙包み焼き 〜彩り野菜を添えて〜

35 min · 41 g たんぱく質

仔牛のロニョンのマスタードクリーム煮

35 min · 35 g たんぱく質

仔牛のポットロースト

1 h 15 min · 69 g たんぱく質

彩り野菜のガーデンフリッタータ

35 min · 15 g たんぱく質

牛肉の赤ワイン煮込み「ドーブ」

3 h 55 min · 68 g たんぱく質

伝統的な鴨のコンフィ

3 h 30 min · 48 g たんぱく質

鴨のササミ（エギュイエット）のソテー 〜はちみつとバルサミコのソース〜

25 min · 24 g たんぱく質

鶉（うずら）とポルチーニ茸のポワレ

45 min · 55 g たんぱく質

タイムとレモンのチキン串

30 min · 27 g たんぱく質

牛肉と彩り野菜のグリル串 〜タイムの香り〜

30 min · 50 g たんぱく質

至福の自家製ステック・フリット

45 min · 59 g たんぱく質

しっとり柔らか！鶏肉のサテ（濃厚ピーナッツソース）

30 min · 37 g たんぱく質

牛肉とたっぷりきのこの赤ワイン煮込み

2 h 50 min · 48 g たんぱく質

フランス伝統のココヴァン

2 h 40 min · 79 g たんぱく質

フレッシュチーズとハーブのタルティーヌ

15 min · 19 g たんぱく質

真鱈のクラシックなブランケット 〜クリーミーな白い煮込み〜

55 min · 43 g たんぱく質

ロレーヌパテ

1 h 25 min · 49 g たんぱく質

豚ロースのシャトー仕立て〜芳醇なマッシュルームソース〜

1 h · 50 g たんぱく質

シャポン（去勢鶏）のハーブバター・ロースト

3 h 25 min · 31 g たんぱく質