vegetariske på under 300 kcal Opskrifter

Vegetariske opskrifter under 300 kcal giver glæde uden skyld. Forkæl dig selv med marinerede kapers på 11 kcal eller en marineret peberfrugtsalat med hvidløg og spidskommen på 194 kcal. Hver ret er let og fuld af smag.

Let

Glaserede gulerødder

151 kcal

2g

40 min

Let

Friske revede gulerødder med citron og bredbladet persille

148 kcal

1g

15 min

Let

Forårsløg med vinaigrette

168 kcal

1g

18 min

Let

Shakshuka med peberfrugt og pocherede æg

300 kcal

11g

45 min

Let

Hjemmelavede grøntsagschips

239 kcal

4g

35 min

Let

Dampet blomkål med smør og gråt salt

75 kcal

1g

25 min

Let

Æblekompot med cider og kanel

224 kcal

1g

40 min

Let

Løgconfit

171 kcal

2g

60 min

Middel

Kartoffelpandekager

287 kcal

9g

35 min

Let

Klassisk stuvet spinat

282 kcal

9g

30 min

Let

Farverig grøntsagsfrittata

261 kcal

15g

35 min

Middel

Klassisk Jordbærroulade

280 kcal

6g

30 min

Let

Smørstegte grønne bønner med hvidløg

145 kcal

3g

30 min

Middel

Luftig matcha-mousse

280 kcal

8g

30 min

Let

Silkeblød knoldsellerimousse

290 kcal

8g

40 min

Let

Karamelliserede løg

231 kcal

3g

60 min

Let

Ovnbagte søde kartofler med timian

271 kcal

4g

45 min

Let

Råstegte kartofler

287 kcal

4g

40 min

Let

Ovnbagt græskar med hvidløg og timian

167 kcal

3g

50 min

Let

Cremet agurkesalat med purløg

113 kcal

2g

20 min

Let

Radisesalat med smør og havsalt

156 kcal

1g

15 min

Let

Rucolasalat med pinjekerner og parmesan

210 kcal

5g

12 min

Let

Grillet peberfrugtsalat

187 kcal

2g

45 min

Let

Grøn salat med sennepsvinaigrette

225 kcal

1g

15 min