Keto franska recept anpassade för hypotyreos

Fransk mat bjuder på smakrika fisk- och skaldjursrätter som passar fint i en ketoanpassad vardag. Prova Klassisk fiskblanquette på torsk med 43 g protein eller Musslor marinières med 57 g protein. Bland 130 recept hittar du rätter med jod- och selenkällor, medan råa goitrogener som kål och soja hålls begränsade.

Franska bondbönor med knaperstekt bacon

35 min · 13 g kolhydrater

Panstekt ryggbiff med brynt smör

15 min · 3 g kolhydrater

Klassisk ugnsstekt fläskstek

1 h 15 min · 5 g kolhydrater

Klassisk torskbrandade

1 h · 20 g kolhydrater

Hantverksmässig torkad korv

722 h · 2 g kolhydrater

Sauterad biff med champinjoner och rödvin

25 min · 5 g kolhydrater

Svampfrikassé

35 min · 9 g kolhydrater

Smörbräserad fänkål

55 min · 8 g kolhydrater

Panstekt oxfilé med skummande smör

30 min · 3 g kolhydrater

Smörstekt duva med timjan och rödvinssky

40 min · 4 g kolhydrater

Hemmagjord tomatsås

1 h · 17 g kolhydrater

Svamp Bourguignon

1 h · 13 g kolhydrater

Biff med schalottenlök

30 min · 9 g kolhydrater

Klassisk lammgryta

1 h 20 min · 16 g kolhydrater

Boudin blanc

1 h 15 min · 13 g kolhydrater

Pärlhöna med Karljohansvamp

1 h 10 min · 7 g kolhydrater

Lantpaté

2 h 15 min · 5 g kolhydrater

Pumpasoppa med brynt smör

1 h · 16 g kolhydrater

Klassisk svart tapenade

15 min · 1 g kolhydrater

Snigelragu

50 min · 11 g kolhydrater

Ren Fricassee

1 h 50 min · 14 g kolhydrater

Tryfflerad poulard med krämig gräddsås

1 h 55 min · 7 g kolhydrater

Örtstekt lammstek med vitlök och timjan

1 h 20 min · 3 g kolhydrater

Klassiska fläskrullader i vitt vin

1 h 10 min · 6 g kolhydrater