Franska kött och fisk

Franska kött- och fiskrätter kommer i smakfulla varianter. Kalvqueneller med grädde och svamp eller Kalvnjurar med grädde och senap är perfekta exempel. Förbered smakrika recept som kommer att glädja dina gäster.

Klassisk ostsufflé

50 min · 21 g protein

Klassisk fransk oxgryta med lök

2 h 20 min · 47 g protein

Fläskfilé med katrinplommon

50 min · 45 g protein

Chateaubriand med klassisk rödvinssås

35 min · 57 g protein

Klassisk kaningryta

2 h · 76 g protein

Sole à la normande

55 min · 91 g protein

Ankbröst med apelsinsås

40 min · 36 g protein

Grillade sardiner

21 min · 59 g protein

Provencalsk högrevsgryta

3 h 30 min · 66 g protein

Smörstekt torskrygg med len citronsmörsås

25 min · 29 g protein

Toulousekorv med vitt vin

35 min · 28 g protein

Skinkchiffonade i krämig gräddsås

25 min · 28 g protein

Kyckling Chasseur

1 h 5 min · 63 g protein

Pilgrimsmusslor i krämig gräddsås

25 min · 28 g protein

Oeufs en meurette – pocherade ägg i rödvinssås

1 h · 31 g protein

Traditionell kyckling fricassee

1 h 20 min · 70 g protein

Rödvinsbrässerad högrev

3 h 30 min · 45 g protein

Vaktel med katrinplommon

45 min · 51 g protein

Bouchée à la reine

1 h 25 min · 32 g protein

Honungs- och balsamicoglaserat ankbröst

25 min · 35 g protein

Vitlöksfrästa räkor med persilja och citron

25 min · 31 g protein

Duva med gröna ärter

1 h · 93 g protein

Klassiska franska gröna linser

1 h 5 min · 35 g protein

Fjällröding med beurre blanc

30 min · 70 g protein