nemme middelhavsinspirerede mexicanske Opskrifter

De nemme mexicanske middelhavsopskrifter fusionerer friskhed og tradition. Smag på Jicama Tacos med rejer (426 kcal) eller Frijoles refritos (526 kcal). Salsa chipotle med grillede grøntsager (83 kcal) løfter hver ret.

Let

Ananassalsa

101 kcal

1g

15 min

Let

Chipotle-salsa med ovnristede grøntsager

83 kcal

2g

25 min

Let

Camarones al Mojo de Ajo

327 kcal

34g

25 min

Let

Mexicansk bønnemos

433 kcal

18g

25 min

Let

Kaktussalat (Ensalada de Nopales)

256 kcal

7g

35 min

Let

Smørstegte Esquites – Mexicansk Majssalat

482 kcal

15g

35 min

Let

Røde chilaquiles med æg

1157 kcal

25g

40 min

Let

Mexicanske ris

417 kcal

9g

35 min

Let

Kyllinge-quesadillas med cheddar

809 kcal

43g

35 min

Let

Cebollitas asadas

99 kcal

2g

20 min

Let

Ceviche med rejer

368 kcal

28g

50 min

Let

Hvide ris med koriander og lime

347 kcal

6g

28 min

Let

Søde frugttacos med mascarponecreme

613 kcal

7g

30 min

Let

Friske lime-koriander ris

374 kcal

8g

30 min

Let

Mexicanske tun-tostadas

597 kcal

36g

30 min

Let

Mexicansk majspudding

363 kcal

9g

60 min

Let

Quesadillas med smeltet ost

418 kcal

17g

20 min

Let

Vegetariske enchiladas med røde bønner

884 kcal

36g

50 min

Let

Sprøde kartoffeltacos (Tacos de Papas)

615 kcal

11g

40 min

Let

Papas à la Mexicana

233 kcal

5g

40 min

Let

Huevos Rancheros

897 kcal

41g

35 min

Let

Tacos med ovnbagt blomkål

722 kcal

12g

40 min

Let

Grillede grøntsagstacos

589 kcal

11g

25 min

Let

Tacos med pulled jackfruit

513 kcal

10g

40 min