middelhavsinspirerede franske Opskrifter

Nyd de klassiske franske middelhavsretter. Croque-madame med Comté passer perfekt sammen med en Crumble med æbler og pærer med kanel. Crème Caramel afslutter måltidet på smukkeste vis.

Let

Kremet courgettesuppe med smør

139 kcal

5g

40 min

Let

Auberginekaviar

198 kcal

3g

60 min

Middel

Sprøde skaldyrspakker

443 kcal

27g

40 min

Middel

Klassisk Vaniljesufflé

320 kcal

10g

35 min

Middel

Klassisk juletræstamme

417 kcal

7g

57 min

Let

Svampet citronkage

468 kcal

7g

65 min

Middel

Tofu Bourguignon

565 kcal

28g

70 min

Middel

Provencalsk Bourride

886 kcal

44g

60 min

Middel

Rødvinsbraiseret andegryde

794 kcal

71g

130 min

Let

Blommetærte med sveskeblommer

370 kcal

5g

55 min

Let

Klassisk broccoligratin med bechamelsauce

376 kcal

18g

45 min

Let

Rødbedesalat med valnøddeolie

318 kcal

5g

60 min

Middel

Traditionel fransk helligtrekongerskage (Galette des Rois)

874 kcal

19g

70 min

Middel

Chokoladetærte

549 kcal

6g

35 min

Let

Grøntsagscurry med kokosmælk

673 kcal

19g

55 min

Let

Karamelliserede løg

231 kcal

3g

60 min

Middel

Choucroute med fisk og skaldyr

1020 kcal

101g

75 min

Let

Fransk krydderkage

465 kcal

7g

60 min

Let

Klassisk fransk kartoffelgratin

665 kcal

18g

85 min

Let

Dampet blomkål med smør og gråt salt

75 kcal

1g

25 min

Middel

Chokoladeprofiteroles

1023 kcal

19g

65 min

Middel

Fransk kartoffeltærte - Pâté aux pommes de terre

576 kcal

10g

90 min

Svær

Trøffel-poulard i cremet flødesauce

665 kcal

48g

115 min

Let

Pommes Sarladaises – franske kartofler i andefedt

450 kcal

8g

60 min