Græske opskrifter tilpasset lavt stofskifte

Det græske køkken byder på solmodne grøntsager, krydrede gryderetter og feta fra ovnen. Prøv Græsk lammegryde med 69 g protein eller Græsk bondesalat med 21 g protein. Her finder du 101 opskrifter med fokus på jod- og selenkilder og mindre rå kål og soja.

Klassisk Briam

1 h 55 min · 609 kalorier

Traditionel græsk gyros med svinekød

45 min · 887 kalorier

Græsk ovnbagt oksekød (Giouvetsi)

2 h 25 min · 1.176 kalorier

Græsk lammegryde

2 h 50 min · 752 kalorier

Græsk bondesalat

15 min · 781 kalorier

Græsk bagt feta

30 min · 987 kalorier

Græske bagte auberginer

1 h 10 min · 550 kalorier

Græsk fisketærte med sprød filodej

1 h 15 min · 696 kalorier

Fisk på græsk manér

55 min · 371 kalorier

Græsk grillet fisk

30 min · 836 kalorier

Græske stuvede ærter med dild

55 min · 458 kalorier

Græske urteris (Spanakorizo-stil)

40 min · 537 kalorier

Fyldte peberfrugter med hakket kød

1 h 30 min · 673 kalorier

Græske røræg (Strapatsada)

25 min · 761 kalorier

Græsk-inspireret pasta

35 min · 665 kalorier

Græsk tortilla med kylling

35 min · 539 kalorier

Græsk mezze-fad

30 min · 842 kalorier

Hjemmelavede dolmer med ris og friske krydderurter

1 h 35 min · 547 kalorier

Fasolada

1 h 15 min · 543 kalorier

Pasticcio

1 h 40 min · 960 kalorier

Græsk brødpudding med feta og porrer

1 h 5 min · 777 kalorier

Græsk spinattærte med feta og friske urter

1 h 15 min · 917 kalorier

Loukaniko

1 h · 692 kalorier

Fyldte vinblade med kød og ris

1 h 45 min · 931 kalorier