halal nordafrikanske Opskrifter

Halal maghrebiske opskrifter afslører en rig palette af smage. Nyd den Sprøde Briwat med Mandler og Honning eller prøv Asida med Honning og Ghee. Boulfaf, en klassiker, fuldender denne lækre samling.

Let

Appelsinsalat med kanel og pistacienødder

134 kcal

2g

15 min

Let

Glaserede gulerødder i Maghreb-stil

254 kcal

3g

55 min

Middel

Sprøde kødcigarer med ras-el-hanout

958 kcal

37g

45 min

Let

Maghreb-inspireret grøntsagspasta

716 kcal

25g

40 min

Middel

Kylling- og linse-rfissa

1418 kcal

81g

115 min

Let

Tartiner med aubergine, spidskommen og citron

439 kcal

10g

50 min

Let

Marokkansk Zaalouk

225 kcal

4g

60 min

Middel

Samsa med lam

747 kcal

28g

45 min

Middel

Fiske-kefta med masser af urter og varme krydderier

354 kcal

41g

45 min

Middel

Boulfaf

512 kcal

50g

35 min

Let

Klassisk Baba Ganoush

277 kcal

5g

60 min

Middel

Tunesisk Fricassée

750 kcal

30g

70 min

Let

Tagine med Hakket Kød og Æg

576 kcal

42g

50 min

Let

Traditionel tunisisk mezze

644 kcal

29g

50 min

Middel

Ostebriouater

638 kcal

20g

35 min

Let

Sprød brik med æg og tun

378 kcal

22g

20 min

Let

Bessara – cremet marokkansk ærtesuppe

793 kcal

37g

60 min

Let

Mælkecouscous

811 kcal

24g

40 min

Middel

Marokkansk lammetagine med svesker og mandler

995 kcal

50g

110 min

Let

Marokkansk hestebønnesalat

313 kcal

14g

35 min

Middel

Asida med honning og klaret smør (Ghee)

469 kcal

8g

35 min

Middel

Tunesisk Zriga

497 kcal

15g

35 min

Middel

Kyllingebriouates

1012 kcal

44g

85 min

Let

Linsebowl med spidskommen

312 kcal

17g

45 min