halal nordafrikanske Opskrifter

Halal maghrebiske opskrifter afslører en rig palette af smage. Nyd den Sprøde Briwat med Mandler og Honning eller prøv Asida med Honning og Ghee. Boulfaf, en klassiker, fuldender denne lækre samling.

Middel

Traditionel Mechoui – Langtidsstegt lammebør med sprødt skind

1200 kcal

75g

265 min

Middel

Boulfaf

512 kcal

50g

35 min

Let

Marokkansk Zaalouk

225 kcal

4g

60 min

Middel

Vegetariske briouates

341 kcal

7g

60 min

Let

Glaserede gulerødder i Maghreb-stil

254 kcal

3g

55 min

Let

Linsebowl med spidskommen

312 kcal

17g

45 min

Middel

Kyllingetagine med saltcitroner og oliven

585 kcal

35g

70 min

Let

Sprød brik med æg og tun

378 kcal

22g

20 min

Let

Sød Khlia med dadler og mandler

764 kcal

8g

35 min

Let

Tunsalat fra Maghreb

272 kcal

15g

15 min

Middel

Samsa med lam

747 kcal

28g

45 min

Middel

Kyllingebriouates

1012 kcal

44g

85 min

Let

Klassisk Baba Ganoush

277 kcal

5g

60 min

Let

Appelsinsalat med kanel og pistacienødder

134 kcal

2g

15 min

Middel

Ostebriouater

638 kcal

20g

35 min

Middel

Tunesisk Fricassée

750 kcal

30g

70 min

Middel

Asida med honning og klaret smør (Ghee)

469 kcal

8g

35 min

Let

Berkoukes med møre grøntsager

809 kcal

24g

65 min

Middel

Marokkansk lammetagine med svesker og mandler

995 kcal

50g

110 min

Middel

Fyldt due med freekeh

985 kcal

72g

90 min

Let

Bessara – cremet marokkansk ærtesuppe

793 kcal

37g

60 min

Let

Mælkecouscous

811 kcal

24g

40 min

Middel

Honning-rghayef

987 kcal

16g

60 min

Let

Marokkansk hestebønnesalat

313 kcal

14g

35 min