Recept anpassade för njursvikt från mellanöstern

Mellanösterns mat bjuder på doftande kryddor, nötter och fräscha örter. Prova Myntabulgur med 306 kcal per portion eller Kryddiga lammkofta med 32 g protein. Här hittar du 82 recept med kontrollerade nivåer av natrium, kalium och fosfor samt måttligt med protein; följ alltid råden från ditt njurteam.

Krämig hummus

30 min · 0,4 g salt

Ugnsrostad blomkål med krämig tahini och granatäpple

40 min · 0,2 g salt

Tomat- och rödlökssallad med bladpersilja

15 min · 0,1 g salt

Seekh kebab på lamm

40 min · 0,7 g salt

Granatäppelsallad med färska örter

15 min · 0,2 g salt

Örtig bulgur

35 min · 0,2 g salt

Kryddiga lammkofta

30 min · 0,4 g salt

Ros- och kardemummakaka

1 h 5 min · 0,5 g salt

Saffransris

30 min · 0,3 g salt

Sallad på krispig romansallad, oliver och frisk mynta

15 min · 0,9 g salt

Krämig citrontahini

10 min · 0,2 g salt

Krämig gräslöksdipp

10 min · 0,2 g salt

Bulgur med valnötter

30 min · 0,2 g salt

Kryddiga grönsaksrullar

45 min · 0,7 g salt

Grönsaks-seekh kebab

40 min · 0,5 g salt

Krämig myntayoghurt

10 min · 0,2 g salt

Moutabal

1 h · 0,2 g salt

Mellanösterns ris med ärter

30 min · 0,2 g salt

Saftig apelsin- och mannagrynskaka

1 h 20 min · 0,6 g salt

Grillad paprika i olivolja

40 min · 0,1 g salt

Myntabulgur

25 min · 0,1 g salt

Maamoul med dadlar

1 h 5 min · 0 g salt

Apelsinsallad med svarta oliver

15 min · 0,6 g salt

Kadayif med pistagenötter och valnötter

1 h 10 min · 0 g salt