Franska kött och fisk

Franska kött- och fiskrätter kommer i smakfulla varianter. Kalvqueneller med grädde och svamp eller Kalvnjurar med grädde och senap är perfekta exempel. Förbered smakrika recept som kommer att glädja dina gäster.

Fransk biff à la Parisienne

2 h 25 min · 48 g protein

Rödvinssjuden ankragu

2 h 10 min · 52 g protein

Kapon med kastanjer

3 h · 34 g protein

Klassisk lammgryta

1 h 20 min · 42 g protein

Boudin blanc

1 h 15 min · 41 g protein

Ugnsbakade ägg med smörstekta champinjoner

22 min · 17 g protein

Fisk med beurre blanc-sås

40 min · 28 g protein

Boeuf à la mode

3 h 30 min · 93 g protein

Ankbröst med körsbär

35 min · 37 g protein

Pärlhöna med Karljohansvamp

1 h 10 min · 73 g protein

Lotte à l'américaine

1 h 15 min · 44 g protein

Klassisk fransk köttgryta med morötter

3 h · 51 g protein

Smörstekt lax med brynt citronsmör

18 min · 39 g protein

Fläskfilé med krämig champinjonsås

50 min · 37 g protein

Fisk en papillote med krispiga primörer

35 min · 29 g protein

Snigelragu

50 min · 37 g protein

Kalv Marengo

1 h 55 min · 48 g protein

Rökt nötkött i rödvin

3 h 30 min · 175 g protein

Värmande rödvinsgryta på högrev

3 h 30 min · 53 g protein

Tryfflerad poulard med krämig gräddsås

1 h 55 min · 46 g protein

Örtstekt lammstek med vitlök och timjan

1 h 20 min · 67 g protein

Ren Fricassee

1 h 50 min · 77 g protein

Klassiska kalvpaupietter med krämig svampsås

1 h 5 min · 44 g protein

Hemlagad cordon bleu

35 min · 55 g protein