Diabetesvänliga koreanska recept

Koreansk mat bjuder på mustiga grytor, friska tillbehör och fermenterade favoriter. Prova Gryta med pollockrom med 27 g protein eller Klassisk kimchi på salladskål med 129 kcal. Här hittar du 92 recept med måttligt med kolhydrater per portion, lite socker och fokus på fiber och protein.

Seolleongtang (koreansk oxbuljong)

5 h · 26 g kolhydrater

Kimchi Jjigae

50 min · 14 g kolhydrater

Haejang-guk: Mustig koreansk biff- och blodsoppa

2 h 30 min · 17 g kolhydrater

Gryta med pollockrom

50 min · 12 g kolhydrater

Klassisk kimchi på salladskål

1 h · 17 g kolhydrater

Koreansk gryta på sojamassa

55 min · 16 g kolhydrater

Koreanska mungbönspannkakor

50 min · 27 g kolhydrater

Budae jjigae (koreansk army stew)

40 min · 28 g kolhydrater

Japchae med biff och shiitake

50 min · 31 g kolhydrater

Yukgaejang

2 h · 13 g kolhydrater

Pannstekt mandu med fläsk och kål

1 h · 17 g kolhydrater

Koreansk skaldjurspannkaka – Chijimi

35 min · 43 g kolhydrater

Yangpa-jorim (Koreansk bräserad lök)

30 min · 15 g kolhydrater

Koreansk kokt bringa

45 min · 8 g kolhydrater

Dubu-Jorim: Koreansk bräserad tofu

30 min · 10 g kolhydrater

Kryddad chwinamul

20 min · 13 g kolhydrater

Klassisk biff bulgogi

30 min · 17 g kolhydrater

Koreansk marinerad choi sum

15 min · 14 g kolhydrater

Suyuk: Koreanskt långkokt sidfläsk

1 h 20 min · 14 g kolhydrater

Koreansk sallad med sesamolja

10 min · 3 g kolhydrater

Kycklingspett med gochujang-glaze

25 min · 7 g kolhydrater

Koreansk bokkeum-tofu

30 min · 15 g kolhydrater

Rå pollockrom

15 min · 3 g kolhydrater

Koreansk mangoldsallad

20 min · 5 g kolhydrater