Wietnamskie przepisy dostosowane do cukrzycy

Wietnamskie smaki to świeże zioła, aromatyczne przyprawy i różnorodne dania. Spróbuj Cá hấp: Wietnamskiej ryby gotowanej na parze w całości (26 g białka) lub Nộm rau muống, sałatki ze szpinaku wodnego (12 g białka). Wśród 49 przepisów znajdziesz propozycje z umiarkowaną ilością węglowodanów i niewielką ilością cukru.

Gà hấp hành – soczysty kurczak na parze z dymką

1 h · 2 g węglowodanów

Gỏi ngó sen (Wietnamska sałatka z pędów lotosu)

45 min · 25 g węglowodanów

Nộm hoa chuối (Wietnamska sałatka z kwiatu bananowca)

55 min · 25 g węglowodanów

Chả giò (wietnamskie sajgonki)

1 h · 34 g węglowodanów

Bò lúc lắc (Wołowina potrząsana)

30 min · 10 g węglowodanów

Wołowina grillowana w liściach pieprzowca betelowego

50 min · 9 g węglowodanów

Wietnamski gulasz wołowy

2 h 30 min · 26 g węglowodanów

Wietnamskie curry z wołowiną (Cà ri bò)

1 h 55 min · 39 g węglowodanów

Smażone sajgonki

1 h 5 min · 31 g węglowodanów

Wietnamska oliwa szczypiorkowa (Mỡ Hành)

7 min · 2 g węglowodanów

Kruszone orzeszki ziemne z sezamem

15 min · 13 g węglowodanów

Wietnamskie roladki wołowe z grzybami enoki

30 min · 2 g węglowodanów

Chả giả cầy – aromatyczna golonka po wietnamsku

1 h 20 min · 9 g węglowodanów

Chrupiący smażony kurczak

35 min · 35 g węglowodanów

Chrupiąca ryba z trawą cytrynową i kurkumą

35 min · 7 g węglowodanów

Nộm măng (Wietnamska sałatka z pędami bambusa)

50 min · 34 g węglowodanów

Świeże sajgonki z wieprzowiną

1 h 5 min · 38 g węglowodanów

Cao Lau

1 h · 182 g węglowodanów

Cá chiên xù – chrupiąca ryba po wietnamsku

30 min · 75 g węglowodanów

Wietnamski bulion z makaronem

40 min · 71 g węglowodanów

Kleisty ryż z fasolą mung

1 h 40 min · 167 g węglowodanów

Gỏi cuốn – wietnamskie sajgonki na zimno

1 h 5 min · 49 g węglowodanów

Cháo cá – wietnamski kleik ryżowy z rybą

1 h 10 min · 63 g węglowodanów

Grillowana ryba po thanglongsku

55 min · 71 g węglowodanów