ベジタリアン インド料理 レシピ

インドのベジタリアンレシピは、バインディフライのような美味しい料理を紹介しているよ。184種類のオプションがあって、サフランとカルダモンのバパドイや、マンゴーとカルダモンのムースなどのクラシックを楽しむことができるよ。

中級

チャムチャム

624 kcal

10g

70 min

中級

マイソール・パク

698 kcal

8g

35 min

初級

ラヴァ・ケサリ

665 kcal

7g

30 min

初級

香ばしスパイスの本格タンドリー・アールー

278 kcal

7g

40 min

中級

全粒粉のロティ

561 kcal

15g

35 min

初級

完熟マンゴーとカルダモンの芳醇ムース

368 kcal

3g

25 min

中級

マンゴー・バルフィ

610 kcal

19g

40 min

初級

チャナ・チャート

552 kcal

27g

35 min

初級

パニール・パコラ

497 kcal

25g

30 min

中級

ほうれん草のロティ

542 kcal

12g

35 min

中級

カディ・パコラ

574 kcal

20g

70 min

初級

本格マスール・ダール（赤レンズ豆のクリーミー煮込み）

322 kcal

19g

50 min

初級

ナンカタイ（インド風ショートブレッド）

547 kcal

8g

45 min

上級

ソーン・パプディ

923 kcal

12g

75 min

初級

レッドレンズ豆の本格ダル

360 kcal

22g

45 min

中級

ドゥードゥ・ペダ

726 kcal

27g

25 min

初級

ひよこ豆のクリーミーココナッツカレー

831 kcal

31g

45 min

初級

アル・ジーラ（じゃがいものクミン炒め）

254 kcal

4g

30 min

初級

グリーンピースのココナッツカレー

450 kcal

12g

40 min

初級

タマリンド・チャツネ

151 kcal

1g

20 min

中級

ビンディ・ド・ピアザ（オクラと2種の玉ねぎのスパイス炒め）

208 kcal

5g

45 min

中級

ベンガン・バルタ（焼きなすの北インド風スパイシー・マッシュ）

202 kcal

4g

60 min

中級

バイダ・ロティ

416 kcal

13g

35 min

初級

チャナ・プラオ（ひよこ豆のピラフ）

987 kcal

33g

40 min