パレオ 糖尿病対応の スペイン料理 レシピ

スペインの食卓には、魚介や野菜の持ち味を生かした料理がよく並ぶよ。メロ・アル・オルノ（ハタのオーブン焼き）はたんぱく質62g、タコのガリシア風（ポルボ・ア・フェイラ）は36g。糖質量に配慮しながら、食物繊維やたんぱく質も取り入れられる79品から選んでみて。

スペイン風ツナとポテトのサラダ（エンサラダ・デ・アトゥン）

40 min · 30 g 炭水化物

チョリソーと白いんげん豆のスペイン風煮込み

1 h 45 min · 22 g 炭水化物

タコのガリシア風（ポルボ・ア・フェイラ）

1 h 10 min · 26 g 炭水化物

スペイン風コーンサラダ

15 min · 26 g 炭水化物

パタタス・ア・ラ・リオハナ（リオハ風じゃがいも煮込み）

55 min · 39 g 炭水化物

スペイン風鶏肉の串焼き「ブロチェタス」

32 min · 7 g 炭水化物

スイスチャードのスペイン風オムレツ

50 min · 17 g 炭水化物

ひよこ豆のサラダ（エンサラダ・デ・ガルバンソス）

25 min · 22 g 炭水化物

メロ・アル・オルノ（ハタのオーブン焼き）

1 h 5 min · 41 g 炭水化物

香ばしアーティチョークのグリル 〜レモンとガーリックの風味〜

35 min · 13 g 炭水化物

真蛸とじゃがいものスペイン風サラダ

1 h 5 min · 23 g 炭水化物

スペイン風チキンサラダ（エンサラダ・デ・ポヨ）

45 min · 20 g 炭水化物

エンサラディージャ・ルサ（スペイン風ポテトサラダ）

45 min · 35 g 炭水化物

アストゥリアス風ファバダ（白いんげん豆の濃厚煮込み）

2 h 50 min · 19 g 炭水化物

インゲンとハモン・セラーノのソテー

35 min · 9 g 炭水化物

赤座エビの塩釜焼き

20 min · 2 g 炭水化物

ソラマメとハモン・セラーノのソテー

35 min · 22 g 炭水化物

スペイン風・スモークパプリカポテト

50 min · 36 g 炭水化物

バカラオ・ギサード（塩ダラのスペイン風トマト煮込み）

1 h 5 min · 37 g 炭水化物

スペイン風マリネ・オリーブ

20 min · 2 g 炭水化物

ハモンセラーノ・チップス

17 min · 0 g 炭水化物

カリフラワーのスペイン風ガーリックソテー

35 min · 3 g 炭水化物

コウイカのプランチャ（鉄板焼き）

25 min · 2 g 炭水化物

スペイン風 鱸（スズキ）の塩釜焼き

55 min · 2 g 炭水化物