地中海料理 肉・魚料理

403 件のレシピ

地中海の肉と魚は美味しい料理で楽しませてくれる。クリスピーで豊かな味わいの南部のフライドチキンを試したり、軽やかで香り高い野菜入りシークケバブを選んだりしてみて。楽しみを広げるために、402のレシピを探求してね。

メロ・アル・オルノ(ハタのオーブン焼き)
初級

メロ・アル・オルノ(ハタのオーブン焼き)

706 kcal
62g
65 min
スペイン風しっとりローストターキー 〜パプリカと白ワインの香り〜
初級

スペイン風しっとりローストターキー 〜パプリカと白ワインの香り〜

476 kcal
51g
60 min
ペスカディージャ・ア・ラ・エスパルダ(白身魚の背開き ニンニク風味)
中級

ペスカディージャ・ア・ラ・エスパルダ(白身魚の背開き ニンニク風味)

308 kcal
36g
25 min
メカジキのグリルステーキ
初級

メカジキのグリルステーキ

417 kcal
38g
25 min
豆腐といんげんの豆鼓(トウチ)ソース炒め
初級

豆腐といんげんの豆鼓(トウチ)ソース炒め

286 kcal
18g
35 min
香草香るスズキのオーブン焼き〜白ワイン仕立て〜
初級

香草香るスズキのオーブン焼き〜白ワイン仕立て〜

486 kcal
59g
40 min
コウイカのプランチャ(鉄板焼き)
初級

コウイカのプランチャ(鉄板焼き)

264 kcal
33g
25 min
鶏肉とマッシュルームの濃厚クリーム煮
初級

鶏肉とマッシュルームの濃厚クリーム煮

745 kcal
39g
65 min
鰯(いわし)の香ばしいグリル
初級

鰯(いわし)の香ばしいグリル

600 kcal
59g
21 min
サーモンの紙包み焼き 〜彩り野菜を添えて〜
初級

サーモンの紙包み焼き 〜彩り野菜を添えて〜

394 kcal
41g
35 min
カイジャオ(タイ風卵焼き)
初級

カイジャオ(タイ風卵焼き)

571 kcal
10g
10 min
プラー・ヌン・マナオ(スズキのタイ風ライム蒸し)
中級

プラー・ヌン・マナオ(スズキのタイ風ライム蒸し)

304 kcal
51g
30 min
トートマンプラー(タイ風さつま揚げ)
中級

トートマンプラー(タイ風さつま揚げ)

318 kcal
25g
35 min
チリパニール
中級

チリパニール

595 kcal
24g
35 min
本格チキンティッカマサラ
中級

本格チキンティッカマサラ

566 kcal
52g
55 min
ひよこ豆のフリット(パネッレ)
中級

ひよこ豆のフリット(パネッレ)

354 kcal
14g
35 min
グリルしたカジキマグロ
初級

グリルしたカジキマグロ

396 kcal
35g
21 min
マッシュルームチキン
初級

マッシュルームチキン

514 kcal
39g
45 min
ふんわりリコッタチーズのポルペッティ
初級

ふんわりリコッタチーズのポルペッティ

527 kcal
26g
30 min
グリルサバ
初級

グリルサバ

601 kcal
41g
25 min
海鮮チヂミ
初級

海鮮チヂミ

436 kcal
18g
35 min
ヤンニョムケジャン
中級

ヤンニョムケジャン

575 kcal
55g
45 min
マッシュルームのココット焼き 〜芳醇なバターととろける卵のハーモニー〜
初級

マッシュルームのココット焼き 〜芳醇なバターととろける卵のハーモニー〜

479 kcal
17g
22 min
サーモンのユニラテラル焼き 〜究極の皮パリ食感〜
中級

サーモンのユニラテラル焼き 〜究極の皮パリ食感〜

400 kcal
39g
18 min

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