地中海料理 肉・魚料理

403 件のレシピ

地中海の肉と魚は美味しい料理で楽しませてくれる。クリスピーで豊かな味わいの南部のフライドチキンを試したり、軽やかで香り高い野菜入りシークケバブを選んだりしてみて。楽しみを広げるために、402のレシピを探求してね。

手作りファラフェル
中級

手作りファラフェル

892 kcal
27g
40 min
パルメザン香るイタリアン野菜パテ
初級

パルメザン香るイタリアン野菜パテ

419 kcal
14g
35 min
伝統的なチーズスフレ
中級

伝統的なチーズスフレ

412 kcal
21g
50 min
プラー・ラード・プリック(白身魚のカリカリ揚げ・甘辛ソース)
中級

プラー・ラード・プリック(白身魚のカリカリ揚げ・甘辛ソース)

571 kcal
59g
35 min
メキシコ風マグロのトスターダ
初級

メキシコ風マグロのトスターダ

597 kcal
36g
30 min
ポルトガル風鮮魚の炭火焼き(ペイシェ・グレリャード)
中級

ポルトガル風鮮魚の炭火焼き(ペイシェ・グレリャード)

863 kcal
109g
30 min
ムック・サオ(イカとパイナップル、セロリのベトナム風炒め)
中級

ムック・サオ(イカとパイナップル、セロリのベトナム風炒め)

263 kcal
24g
30 min
ポルトガル風 鯛のグリル
初級

ポルトガル風 鯛のグリル

863 kcal
109g
30 min
グリルスキャンピ
中級

グリルスキャンピ

506 kcal
58g
25 min
鯖の塩焼き
初級

鯖の塩焼き

485 kcal
42g
30 min
脂ののった鰯(いわし)のプランチャ焼き
初級

脂ののった鰯(いわし)のプランチャ焼き

554 kcal
59g
18 min
ホタテのクリームソース仕立て
中級

ホタテのクリームソース仕立て

337 kcal
28g
25 min
キスのフリット レモン添え
初級

キスのフリット レモン添え

693 kcal
41g
25 min
ウズラの葡萄添え ~焦がしバターと白ワインの芳醇なソース~
中級

ウズラの葡萄添え ~焦がしバターと白ワインの芳醇なソース~

682 kcal
65g
45 min
サーモンのディルソース添え 〜爽やかなハーブの香り〜
初級

サーモンのディルソース添え 〜爽やかなハーブの香り〜

388 kcal
34g
30 min
海老の香ばし醤油炒め
初級

海老の香ばし醤油炒め

252 kcal
31g
25 min
ふんわりリコッタチーズのポルペッティ
初級

ふんわりリコッタチーズのポルペッティ

527 kcal
26g
30 min
野菜と海老の本格かき揚げ
中級

野菜と海老の本格かき揚げ

281 kcal
15g
35 min
鰯(いわし)の香ばしいグリル
初級

鰯(いわし)の香ばしいグリル

600 kcal
59g
21 min
メルルーサのロマナ風
初級

メルルーサのロマナ風

478 kcal
32g
25 min
ラム肉のスブラキ
初級

ラム肉のスブラキ

964 kcal
56g
30 min
メルルーサのグリーンソース煮込み(メルルーサ・エン・サルサ・ベルデ)
中級

メルルーサのグリーンソース煮込み(メルルーサ・エン・サルサ・ベルデ)

446 kcal
41g
35 min
伝統的な舌平目のムニエル
初級

伝統的な舌平目のムニエル

596 kcal
66g
20 min
ジャックフルーツのプルドタコス
初級

ジャックフルーツのプルドタコス

513 kcal
10g
40 min

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