地中海料理 肉・魚料理

403 件のレシピ

地中海の肉と魚は美味しい料理で楽しませてくれる。クリスピーで豊かな味わいの南部のフライドチキンを試したり、軽やかで香り高い野菜入りシークケバブを選んだりしてみて。楽しみを広げるために、402のレシピを探求してね。

とろ〜り濃厚!チーズ・ケサディーヤ
初級

とろ〜り濃厚!チーズ・ケサディーヤ

418 kcal
17g
20 min
スペイン風 海鮮のグリル盛り合わせ
中級

スペイン風 海鮮のグリル盛り合わせ

758 kcal
105g
35 min
メルルーサのコスケラ風 〜彩り豊かなスペイン流・緑のソース〜
中級

メルルーサのコスケラ風 〜彩り豊かなスペイン流・緑のソース〜

436 kcal
44g
35 min
メルルーサのロマナ風
初級

メルルーサのロマナ風

478 kcal
32g
25 min
ガー・ハップ・ハイン(鶏のネギ蒸し)
中級

ガー・ハップ・ハイン(鶏のネギ蒸し)

458 kcal
30g
60 min
ガー・コー・グン(鶏肉の生姜カラメル煮)
初級

ガー・コー・グン(鶏肉の生姜カラメル煮)

465 kcal
38g
50 min
ハモン・セラーノを添えたパン・トマカ
初級

ハモン・セラーノを添えたパン・トマカ

410 kcal
17g
15 min
ベトナム風ハニーグリルチキン 〜五香粉香る艶焼き〜
初級

ベトナム風ハニーグリルチキン 〜五香粉香る艶焼き〜

486 kcal
34g
55 min
スペイン風 鶏むね肉の生ハムチーズ詰めカツレツ
中級

スペイン風 鶏むね肉の生ハムチーズ詰めカツレツ

846 kcal
62g
35 min
ベトナム風パリパリ鶏の油かけ(ガ・ゾイ・モー)
中級

ベトナム風パリパリ鶏の油かけ(ガ・ゾイ・モー)

716 kcal
34g
65 min
ペスカド・レボサード(スペイン風白身魚のフリット)
初級

ペスカド・レボサード(スペイン風白身魚のフリット)

288 kcal
32g
25 min
サーモンのプランシャ焼き 〜カリカリ皮目とレモンガーリックの香り〜
初級

サーモンのプランシャ焼き 〜カリカリ皮目とレモンガーリックの香り〜

598 kcal
52g
18 min
イワシのプランチャ焼き
初級

イワシのプランチャ焼き

632 kcal
59g
16 min
脂ののった鰯(いわし)のプランチャ焼き
初級

脂ののった鰯(いわし)のプランチャ焼き

554 kcal
59g
18 min
セラーノハムとルッコラのトルタ・デ・アセイト
中級

セラーノハムとルッコラのトルタ・デ・アセイト

602 kcal
27g
37 min
スイスチャードのスペイン風オムレツ
中級

スイスチャードのスペイン風オムレツ

422 kcal
13g
50 min
玉ねぎのトルティーヤ(スペイン風オムレツ)
中級

玉ねぎのトルティーヤ(スペイン風オムレツ)

705 kcal
14g
60 min
ほうれん草のトルティージャ
中級

ほうれん草のトルティージャ

584 kcal
15g
55 min
スペイン風オムレツ(トルティーヤ)
中級

スペイン風オムレツ(トルティーヤ)

688 kcal
13g
50 min
ガパオ豆腐(タイ風チリバジル豆腐炒め)
初級

ガパオ豆腐(タイ風チリバジル豆腐炒め)

235 kcal
17g
30 min
チュチ・プラー(白身魚の濃厚レッドカレー煮込み)
中級

チュチ・プラー(白身魚の濃厚レッドカレー煮込み)

386 kcal
31g
30 min
レモングラス香る海老の香味マリネソテー
初級

レモングラス香る海老の香味マリネソテー

213 kcal
25g
30 min
ガイ・パッ・メ・マムアン(鶏肉のカシューナッツ炒め)
中級

ガイ・パッ・メ・マムアン(鶏肉のカシューナッツ炒め)

534 kcal
34g
25 min
ガイ・パッ・サテ(鶏肉のピーナッツソース炒め)
中級

ガイ・パッ・サテ(鶏肉のピーナッツソース炒め)

551 kcal
38g
30 min

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