高タンパク フランス料理 レシピ

179 件のレシピ

フランス料理は、伝統とタンパク質を融合させているよ。ほうれん草入りサーモンパイやクリームとマスタードの子牛の腎臓を楽しんで。どの料理も、リッチで美味しい食材であなたの味覚を喜ばせる招待状だよ。

鶉(うずら)とポルチーニ茸のポワレ
中級

鶉(うずら)とポルチーニ茸のポワレ

707 kcal
69g
45 min
フランス風オッソブーコ
中級

フランス風オッソブーコ

624 kcal
39g
120 min
鴨のロティ チェリーソース添え
中級

鴨のロティ チェリーソース添え

906 kcal
35g
35 min
ホロホロ鳥とプルーンの煮込み
中級

ホロホロ鳥とプルーンの煮込み

844 kcal
70g
70 min
シャロッセ牛の赤ワイン煮込み
中級

シャロッセ牛の赤ワイン煮込み

824 kcal
53g
205 min
豚ヒレ肉のソテー 濃厚マッシュルームソース
中級

豚ヒレ肉のソテー 濃厚マッシュルームソース

464 kcal
37g
50 min
伝統的な鶏肉のガランティーヌ
上級

伝統的な鶏肉のガランティーヌ

680 kcal
47g
150 min
フランス風 牛肉と人参の煮込み
初級

フランス風 牛肉と人参の煮込み

718 kcal
47g
180 min
豚ヒレ肉のポピエット 白ワインソース仕立て
中級

豚ヒレ肉のポピエット 白ワインソース仕立て

597 kcal
44g
70 min
仔牛のポットロースト
中級

仔牛のポットロースト

700 kcal
69g
75 min
ウズラとプルーンの煮込み
中級

ウズラとプルーンの煮込み

732 kcal
66g
45 min
伝統的な鴨のコンフィ
中級

伝統的な鴨のコンフィ

2813 kcal
68g
210 min
至福の自家製ステック・フリット
中級

至福の自家製ステック・フリット

1323 kcal
58g
45 min
牛肉のエシャロットソース
中級

牛肉のエシャロットソース

477 kcal
34g
30 min
ムール貝のマリニエール
初級

ムール貝のマリニエール

514 kcal
57g
30 min
黒トリュフのプーラルド 〜至高のクリーム仕立て〜
上級

黒トリュフのプーラルド 〜至高のクリーム仕立て〜

846 kcal
101g
135 min
コンテチーズとハムの芳醇パスタグラタン
初級

コンテチーズとハムの芳醇パスタグラタン

905 kcal
43g
45 min
ホロホロ鳥とポルチーニ茸の煮込み 〜森の香りを添えて〜
中級

ホロホロ鳥とポルチーニ茸の煮込み 〜森の香りを添えて〜

836 kcal
73g
70 min
そば粉のガレット・コンプレ
中級

そば粉のガレット・コンプレ

725 kcal
39g
30 min
牛フィレ肉のソテー 芳醇なアロゼ仕立て
中級

牛フィレ肉のソテー 芳醇なアロゼ仕立て

525 kcal
45g
30 min
牛肉の赤ワイン煮込み「ドーブ」
中級

牛肉の赤ワイン煮込み「ドーブ」

1007 kcal
64g
235 min
伝統的なポトフ
中級

伝統的なポトフ

1246 kcal
104g
210 min
自家製コルドン・ブルー
中級

自家製コルドン・ブルー

721 kcal
53g
35 min
豚ロースのシャトー仕立て〜芳醇なマッシュルームソース〜
中級

豚ロースのシャトー仕立て〜芳醇なマッシュルームソース〜

572 kcal
49g
60 min

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