高タンパク フランス料理 レシピ

179 件のレシピ

フランス料理は、伝統とタンパク質を融合させているよ。ほうれん草入りサーモンパイやクリームとマスタードの子牛の腎臓を楽しんで。どの料理も、リッチで美味しい食材であなたの味覚を喜ばせる招待状だよ。

本場マルセイユの伝統的なブイヤベース
中級

本場マルセイユの伝統的なブイヤベース

1242 kcal
145g
85 min
仔牛のロニョンのマスタードクリーム煮
中級

仔牛のロニョンのマスタードクリーム煮

516 kcal
43g
35 min
仔牛のマレンゴ風
中級

仔牛のマレンゴ風

570 kcal
46g
115 min
真鱈のフレンチ風煮込み 〜白ワインとバターの香り〜
中級

真鱈のフレンチ風煮込み 〜白ワインとバターの香り〜

367 kcal
42g
50 min
伝統的なブーダン・ブラン 〜とろける口どけの白いソーセージ〜
中級

伝統的なブーダン・ブラン 〜とろける口どけの白いソーセージ〜

662 kcal
37g
75 min
フランス風魚のチャウダー
中級

フランス風魚のチャウダー

498 kcal
40g
50 min
ホロホロ鳥とプルーンの煮込み
中級

ホロホロ鳥とプルーンの煮込み

844 kcal
70g
70 min
伝統のプーレ・オ・リ 〜しっとり煮込み鶏と濃厚クリームソースのライス添え〜
中級

伝統のプーレ・オ・リ 〜しっとり煮込み鶏と濃厚クリームソースのライス添え〜

1393 kcal
119g
190 min
自家製コルドン・ブルー
中級

自家製コルドン・ブルー

721 kcal
53g
35 min
シーフードグラタン
中級

シーフードグラタン

612 kcal
51g
50 min
伝統的な鶏肉のパイ包み 〜ブーシェ・ア・ラ・レーヌ風〜
中級

伝統的な鶏肉のパイ包み 〜ブーシェ・ア・ラ・レーヌ風〜

952 kcal
36g
75 min
エスカルゴのラグー
中級

エスカルゴのラグー

389 kcal
35g
50 min
鶉(うずら)とポルチーニ茸のポワレ
中級

鶉(うずら)とポルチーニ茸のポワレ

707 kcal
69g
45 min
仔牛のポットロースト
中級

仔牛のポットロースト

700 kcal
69g
75 min
ラムレッグのロースト:ガーリックとタイムの香り
中級

ラムレッグのロースト:ガーリックとタイムの香り

581 kcal
67g
80 min
ムール貝のマリニエール
初級

ムール貝のマリニエール

514 kcal
57g
30 min
サーモンの紙包み焼き 〜彩り野菜を添えて〜
初級

サーモンの紙包み焼き 〜彩り野菜を添えて〜

394 kcal
41g
35 min
黒トリュフのプーラルド 〜至高のクリーム仕立て〜
上級

黒トリュフのプーラルド 〜至高のクリーム仕立て〜

846 kcal
101g
135 min
山羊乳チーズの温製サラダ
初級

山羊乳チーズの温製サラダ

839 kcal
32g
25 min
心まで温まる、赤ワインたっぷりの贅沢ビーフシチュー
中級

心まで温まる、赤ワインたっぷりの贅沢ビーフシチュー

771 kcal
52g
210 min
伝統的なポトフ
中級

伝統的なポトフ

1246 kcal
104g
210 min
フランス風オッソブーコ
中級

フランス風オッソブーコ

624 kcal
39g
120 min
そば粉のガレット・コンプレ
中級

そば粉のガレット・コンプレ

725 kcal
39g
30 min
魚介の旨みたっぷり、クリーミーなシーフードカソレット
中級

魚介の旨みたっぷり、クリーミーなシーフードカソレット

460 kcal
41g
45 min

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