高タンパク フランス料理 レシピ

179 件のレシピ

フランス料理は、伝統とタンパク質を融合させているよ。ほうれん草入りサーモンパイやクリームとマスタードの子牛の腎臓を楽しんで。どの料理も、リッチで美味しい食材であなたの味覚を喜ばせる招待状だよ。

ブーシェ・ア・ラ・レーヌ
上級

ブーシェ・ア・ラ・レーヌ

546 kcal
31g
85 min
白身魚のプロヴァンス風
初級

白身魚のプロヴァンス風

331 kcal
30g
45 min
オーヴェルニュ風ポテ:フランス伝統の煮込み料理
中級

オーヴェルニュ風ポテ:フランス伝統の煮込み料理

1280 kcal
72g
190 min
エスペレット産唐辛子が香るバスク風パテ
中級

エスペレット産唐辛子が香るバスク風パテ

1075 kcal
38g
135 min
牛フィレ肉のソテー 芳醇なアロゼ仕立て
中級

牛フィレ肉のソテー 芳醇なアロゼ仕立て

525 kcal
45g
30 min
エスカルゴのブルゴーニュ風 〜芳醇なガーリックパセリバターを添えて〜
初級

エスカルゴのブルゴーニュ風 〜芳醇なガーリックパセリバターを添えて〜

728 kcal
38g
30 min
南仏プロヴァンスの祝祭の一皿:ル・グラン・アイオリ
中級

南仏プロヴァンスの祝祭の一皿:ル・グラン・アイオリ

1498 kcal
136g
70 min
仔牛のポットロースト
中級

仔牛のポットロースト

700 kcal
69g
75 min
サラダ・ランデーズ(フランス南西部ランド地方風サラダ)
中級

サラダ・ランデーズ(フランス南西部ランド地方風サラダ)

866 kcal
31g
30 min
タンドリービーフ
中級

タンドリービーフ

600 kcal
43g
35 min
シャロッセ牛の赤ワイン煮込み
中級

シャロッセ牛の赤ワイン煮込み

824 kcal
53g
205 min
じっくり煮込んだ 豚肉のクラシック・シチュー
中級

じっくり煮込んだ 豚肉のクラシック・シチュー

678 kcal
40g
120 min
牛肉とたっぷりきのこの赤ワイン煮込み
中級

牛肉とたっぷりきのこの赤ワイン煮込み

675 kcal
47g
170 min
鴨のリエット ~とろける脂と凝縮された旨味~
中級

鴨のリエット ~とろける脂と凝縮された旨味~

743 kcal
45g
270 min
ウズラとプルーンの煮込み
中級

ウズラとプルーンの煮込み

732 kcal
66g
45 min
ウズラの葡萄添え ~焦がしバターと白ワインの芳醇なソース~
中級

ウズラの葡萄添え ~焦がしバターと白ワインの芳醇なソース~

682 kcal
65g
45 min
ウサギの伝統的な赤ワイン煮込み(シヴェ・ド・ラパン)
中級

ウサギの伝統的な赤ワイン煮込み(シヴェ・ド・ラパン)

903 kcal
76g
120 min
ポトフチキン
中級

ポトフチキン

714 kcal
77g
150 min
白身魚(メルルーサ)のムニエル 〜焦がしバターとレモンの香り〜
初級

白身魚(メルルーサ)のムニエル 〜焦がしバターとレモンの香り〜

477 kcal
38g
18 min
豚ヒレ肉のソテー 濃厚マッシュルームソース
中級

豚ヒレ肉のソテー 濃厚マッシュルームソース

464 kcal
37g
50 min
伝統的なラクレット
初級

伝統的なラクレット

1433 kcal
115g
50 min
伝統のカスレ
中級

伝統のカスレ

1777 kcal
161g
220 min
そば粉のガレット・コンプレ
中級

そば粉のガレット・コンプレ

725 kcal
39g
30 min
ウ・アン・ムーレット(卵の赤ワインソース添え)
中級

ウ・アン・ムーレット(卵の赤ワインソース添え)

719 kcal
30g
60 min

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