ふつう メインディッシュ（一品料理）

中程度の難易度の主菜は、豊かな風味を提供する。プルーンとアーモンドのラムタジンや東洋風の小さなファルシを作ってみよう。561種類のレシピがあれば、ゲストを喜ばせることができる。

中級

ナムトック・ムー（タイ風焼き豚のハーブサラダ）

418 kcal

29g

35 min

中級

チキン・パッキーマオ（鶏肉の酔っ払い炒め）

1213 kcal

50g

30 min

中級

鶏肉のパッシーユ（タイ風太麺の醤油炒め）

1222 kcal

51g

25 min

中級

本格パッタイ（タイ風焼きそば）

1227 kcal

55g

30 min

中級

パッ・ウン・セン（タイ風春雨炒め）

511 kcal

21g

30 min

中級

牛肉のパネーンカレー（パネーン・ヌア）

565 kcal

33g

55 min

中級

牛肉のパナンカレー

508 kcal

32g

35 min

中級

プラー・ガポン・ヌン・マナオ（タイ風スズキのライム蒸し）

291 kcal

50g

35 min

中級

本場タイ風エビ炒飯（カオパッド・クン）

520 kcal

26g

25 min

中級

ぷりぷり海老の本格トムヤムクン

198 kcal

23g

30 min

中級

本場マルセイユの伝統的なブイヤベース

1242 kcal

145g

85 min

中級

トムヤムタレー

250 kcal

39g

35 min

中級

ヤムウンセン（タイ風春雨サラダ）

362 kcal

21g

25 min

中級

ラグマン

733 kcal

40g

65 min

中級

ウズベキスタン風プロフ（羊肉の炊き込みご飯）

1573 kcal

62g

90 min

中級

「バイン・ホイ」と極上クリスピーポーク

1572 kcal

27g

100 min

中級

バインミー・シウマイ（ベトナム風肉だんごのトマト煮込みサンド）

696 kcal

30g

65 min

中級

バインタムビー（ベトナム風ココナッツミルクうどん）

1066 kcal

21g

85 min

中級

バイン・ウト（ベトナム風蒸し米シート）

799 kcal

27g

60 min

中級

豚肉と海老のバインセオ

752 kcal

23g

50 min

中級

ベトナム風牛しゃぶしゃぶ「ボー・ニュン・ザム」〜爽やかなレモングラス酢仕立て〜

673 kcal

42g

55 min

中級

ブンチャ（ハノイ風焼き豚のつけ麺）

1256 kcal

35g

60 min

中級

海鮮の旨味たっぷり、ベトナム風米粉麺「ブン・ハイ・サン」

918 kcal

56g

70 min

中級

ブン・リウ（ベトナム風カニとトマトの米粉麺）

813 kcal

49g

75 min