Recettes portugaises adaptées à l'hypothyroïdie

La cuisine portugaise met à l’honneur les fruits de mer, la morue et les plats généreux. Essayez la Cataplana de Marisco, qui apporte 67 g de protéines, ou le Bacalhau com Broa, avec 139 g de protéines. Ces 106 recettes privilégient les sources d’iode et de sélénium tout en limitant les goitrogènes crus, comme le chou et le soja.

Ameijoas à Bulhão Pato

30 min · 481 calories

Sopa de Cebola

1 h · 561 calories

Feijão Verde com Carne

1 h 50 · 628 calories

Salade de morue portugaise

50 min · 928 calories

Riz aux couteaux

1 h 05 · 767 calories

Arroz de Feijão

40 min · 560 calories

Salpicão de porc au vin rouge

1 h 05 · 468 calories

Chocos Grelhados

30 min · 427 calories

Francesinha

1 h 10 · 1 646 calories

Bacalhau à Lagareiro

1 h 05 · 1 171 calories

Bacalhau à Brás

1 h · 1 573 calories

Bacalhau à Minhota

1 h · 1 154 calories

Bacalhau à Gomes de Sá

1 h 15 · 1 032 calories

Soupe aux petites pâtes alphabet

55 min · 602 calories

Pâtes au thon et aux tomates fraîches

35 min · 775 calories

Bacalhau à Zé do Pipo

1 h 15 · 1 343 calories

Bœuf rôti

2 h 50 · 962 calories

Alheira Traditionnelle

1 h 45 · 1 082 calories

Bœuf à l’alentejana

1 h 05 · 765 calories

Galo de Cabidela

1 h 30 · 958 calories

Bruschetta à la Lisboète

25 min · 700 calories

Poulet grillé portugais

1 h 05 · 784 calories

Cuisses de poulet rôties à la portugaise

1 h 10 · 755 calories

Bacalhau à Rabo de Galo

1 h 05 · 1 046 calories