Recettes espagnoles adaptées au diabète

La cuisine espagnole mêle poissons, viandes mijotées et légumes pleins de caractère. Essayez le Cazón en Adobo, avec 31 g de protéines, ou les Alcachofas a la Plancha, qui affichent 254 kcal. Ces 150 recettes proposent des glucides modérés et peu de sucre, avec des fibres et des protéines à chaque repas.

Sopa de Ajo (Soupe à l'ail)

30 min · 29 g de glucides

Patatas Bravas

1 h · 39 g de glucides

Cazuela de Cordero

1 h 55 · 21 g de glucides

Cazón en Adobo

30 min · 32 g de glucides

Macédoine de légumes

1 h 15 · 26 g de glucides

Ragoût de haricots asturien

2 h 50 · 19 g de glucides

Langoustines au sel

20 min · 2 g de glucides

Judías Verdes con Jamón

35 min · 9 g de glucides

Habas con Jamón

35 min · 22 g de glucides

Soupe à l’ail espagnole

35 min · 28 g de glucides

Pommes de terre à la paprika

50 min · 36 g de glucides

Morue mijotée

1 h 05 · 37 g de glucides

Fritos de Bacalao

45 min · 40 g de glucides

Cabillaud aux pois chiches et épinards

35 min · 29 g de glucides

Tortas de aceite au jambon serrano et roquette

37 min · 49 g de glucides

Olives Marinées à l'Espagnole

20 min · 2 g de glucides

Chips de jamón serrano

17 min · 0 g de glucides

Chorizo au vin rouge

20 min · 3 g de glucides

Choux-fleurs à l'ail à l'espagnole

35 min · 3 g de glucides

Seiche à la Plancha

25 min · 2 g de glucides

Thon rouge grillé à la plancha

15 min · 2 g de glucides

Bar en croûte de sel à l'espagnole

55 min · 2 g de glucides

Ragout de Cerdo

1 h 50 · 13 g de glucides

Poulet en pepitoria

1 h 05 · 12 g de glucides