wietnamskie Przepisy

Przepisy wietnamskie łączą tradycję i smaki. Bánh mì ngọt z kokosem (581 kcal) i Bánh bông lan (210 kcal) doskonale ilustrują tę kulinarną bogatość. Słodkie lub słone dania, każdy przepis zaprasza na smakową podróż.

Średnie

Tofu wędzone w dymie z herbaty

265 kcal

22g

65 min

Łatwe

Wietnamski kurczak pieczony w miodzie

486 kcal

34g

55 min

Łatwe

Chrupiący smażony czosnek (Tỏi Phi)

63 kcal

1g

25 min

Średnie

Bún xào z wołowiną

736 kcal

34g

30 min

Średnie

Wietnamski pasztet z wątróbki

355 kcal

19g

90 min

Średnie

Wietnamska sałatka z meduzy (Gỏi sứa)

200 kcal

11g

30 min

Średnie

Bánh mỳ đòn (Wietnamska mielonka wieprzowa)

262 kcal

15g

90 min

Średnie

Bún sườn – wietnamska zupa z żeberkami

1085 kcal

48g

110 min

Średnie

Cá hấp: Wietnamska ryba gotowana na parze w całości

288 kcal

26g

35 min

Średnie

Bánh mì z kotlecikami rybnymi

741 kcal

32g

55 min

Średnie

Chè Sầu Riêng – Wietnamski deser z durianem

641 kcal

8g

50 min

Łatwe

Chè đậu xanh – wietnamski deser z fasoli mung

381 kcal

13g

55 min

Łatwe

Cá chiên xù – chrupiąca ryba po wietnamsku

575 kcal

40g

30 min

Trudne

Bánh Tét

1429 kcal

39g

420 min

Średnie

Wietnamskie curry z wołowiną (Cà ri bò)

847 kcal

49g

115 min

Średnie

Nộm mít – wietnamska sałatka z młodego dżakfruta

476 kcal

17g

35 min

Średnie

Chả mực – wietnamskie kotleciki z kałamarnicy

572 kcal

26g

55 min

Średnie

Nem nướng

714 kcal

28g

55 min

Średnie

Nộm hoa chuối (Wietnamska sałatka z kwiatu bananowca)

290 kcal

22g

55 min

Średnie

Bánh canh z wieprzowiną i krewetkami

1161 kcal

70g

110 min

Średnie

Wietnamski kociołek z kurczakiem (Lẩu gà)

1112 kcal

66g

75 min

Łatwe

Chè đậu đỏ (Wietnamski deser z czerwonej fasoli)

441 kcal

13g

75 min

Łatwe

Marchewka i rzodkiew po wietnamsku (Đồ Chua)

139 kcal

1g

20 min

Średnie

Nem rán

773 kcal

32g

65 min