Greske oppskrifter tilpasset diabetes

Gresk mat byr på friske urter, sitron og mettende belgfrukter. Prøv Gresk linsesuppe (Fakes) med 17 g protein eller ovnsbakte kikerter med oregano og sitron med 21 g protein. Her finner du 70 oppskrifter med moderate mengder karbohydrater per porsjon, lite sukker, fiber og protein.

Kretisk boureki

1 h 20 min · 45 g karbohydrater

Gresk fylt blekksprut med ris og friske urter

1 h 45 min · 42 g karbohydrater

Gresk linsesuppe (Fakes)

1 h · 37 g karbohydrater

Greske pommes frites

35 min · 44 g karbohydrater

Gresk potetpai (Patatopita)

1 h 10 min · 40 g karbohydrater

Greske ovnsbakte poteter

1 h 5 min · 44 g karbohydrater

Gresk fritert calamari

25 min · 32 g karbohydrater

Gresk ceviche av havabbor

20 min · 5 g karbohydrater

Tunfisk på gresk vis

55 min · 18 g karbohydrater

Sitronbulgur med friske urter

25 min · 37 g karbohydrater

Lam Kleftiko

3 h 30 min · 43 g karbohydrater

Bondebønner i olivenolje

1 h · 22 g karbohydrater

Psari plaki, gresk ovnsbakt fisk

55 min · 37 g karbohydrater

Kyllingsouvlaki med tzatziki

35 min · 37 g karbohydrater

Ovnsbakte kikerter med oregano og sitron

40 min · 49 g karbohydrater

Lahanosalata – Gresk kålsalat

20 min · 9 g karbohydrater

Tradisjonell Briam

1 h 55 min · 37 g karbohydrater

Greske squashlapper med feta

35 min · 25 g karbohydrater

Saganaki

10 min · 22 g karbohydrater

Gresk kyllingsauté med sitron og oregano

35 min · 6 g karbohydrater

Gresk lammegryte

2 h 50 min · 13 g karbohydrater

Gresk auberginesalat

1 h · 6 g karbohydrater

Gresk-inspirert fylt sopp med lam

55 min · 15 g karbohydrater

Gresk bønnesalat

30 min · 9 g karbohydrater