Blodtrykksvennlige greske oppskrifter

Gresk mat byr på mettende bønneretter, fylte grønnsaker og varme krydder. Prøv Gigantes Plaki med 531 kcal eller Fasolada med 548 kcal. Her finner du 87 oppskrifter med lite salt og grønnsaker rike på kalium, inspirert av DASH-kostholdet.

Gresk sjokoladekake

1 h · 0,6 g salt

Gresk lammegryte

2 h 50 min · 0,8 g salt

Ovnsbakte kikerter med oregano og sitron

40 min · 0,2 g salt

Gresk fisk

55 min · 0,8 g salt

Gresk kikertsuppe

1 h 45 min · 1,2 g salt

Piperies yemistes – gresk fylt paprika

1 h 30 min · 0,4 g salt

Greske ovnsbakte poteter

1 h 5 min · 0,1 g salt

Cacik

15 min · 0,2 g salt

Fasolada

1 h 15 min · 0,7 g salt

Tahinopita – Gresk sesamkake med tahini

1 h 5 min · 0,5 g salt

Tunfisk på gresk vis

55 min · 0,6 g salt

Semulehalva med appelsin og kanel

40 min · 0,1 g salt

Sitronbulgur med friske urter

25 min · 0,8 g salt

Krydret fruktmiks med honning og nøtter

20 min · 0,2 g salt

Gresk-inspirert auberginegrateng

1 h 40 min · 0,9 g salt

Greske bondebønner

1 h · 1 g salt

Stifado med oksekjøtt

3 h · 0,5 g salt

Bondebønner i olivenolje

1 h · 0,2 g salt

Lammekoteletter med gresk panering

30 min · 1 g salt

Gresk-inspirert bresert julesalat

55 min · 0,2 g salt

Gigantes Plaki

2 h · 0,4 g salt

Gresk foul medames

1 h 15 min · 0,2 g salt

Lahanosalata – Gresk kålsalat

20 min · 1,1 g salt

Tradisjonell Briam

1 h 55 min · 1,4 g salt