Paleo greske oppskrifter tilpasset diabetes

Gresk mat byr på friske urter, olivenolje og mettende råvarer. Prøv Psari plaki, gresk ovnsbakt fisk med 39 g protein, eller Gresk linsesuppe (Fakes) med 17 g protein. Her finner du 22 oppskrifter med moderate mengder karbohydrater og lite sukker, som lar deg hente gresk inspirasjon til kjøkkenet ditt.

Gresk linsesuppe (Fakes)

1 h · 37 g karbohydrater

Greske ovnsbakte poteter

1 h 5 min · 44 g karbohydrater

Tunfisk på gresk vis

55 min · 18 g karbohydrater

Gresk ceviche av havabbor

20 min · 5 g karbohydrater

Bondebønner i olivenolje

1 h · 22 g karbohydrater

Psari plaki, gresk ovnsbakt fisk

55 min · 37 g karbohydrater

Ovnsbakte kikerter med oregano og sitron

40 min · 49 g karbohydrater

Lahanosalata – Gresk kålsalat

20 min · 9 g karbohydrater

Gresk lammegryte

2 h 50 min · 13 g karbohydrater

Gresk auberginesalat

1 h · 6 g karbohydrater

Klassisk gresk baba ganoush

1 h · 7 g karbohydrater

Gresk fisk

55 min · 16 g karbohydrater

Gresk grillet fisk

30 min · 7 g karbohydrater

Sellerirot på gresk vis

20 min · 4 g karbohydrater

Fasolada

1 h 15 min · 26 g karbohydrater

Loukaniko

1 h · 10 g karbohydrater

Gresk blekksprutsalat

1 h 10 min · 7 g karbohydrater

Greske gulrøtter med spisskummen

35 min · 9 g karbohydrater

Stifado med oksekjøtt

3 h · 17 g karbohydrater

Kavourmas

3 h 40 min · 1 g karbohydrater

Gresk kikertsuppe

1 h 45 min · 65 g karbohydrater

Gresk foul medames

1 h 15 min · 50 g karbohydrater