Franse vlees en vis

Franse vlees- en visgerechten komen in heerlijke gerechten. De Quenelles de veau à la crème et champignons of de Rognons de veau à la crème et moutarde zijn perfecte voorbeelden. Maak recepten rijk aan smaak, klaar om je gasten te verrassen.

Klassieke kaassoufflé

50 min · 21 g eiwitten

Traditioneel Frans stoofvlees met uien

2 h 20 min · 47 g eiwitten

Varkenshaas met gedroogde pruimen

50 min · 45 g eiwitten

Chateaubriand met klassieke rode wijnsaus

35 min · 57 g eiwitten

Klassieke Konijnencivet

2 h · 76 g eiwitten

Sole à la normande

55 min · 91 g eiwitten

Canard à l'orange

40 min · 36 g eiwitten

Gegrilde sardientjes

21 min · 59 g eiwitten

Provencaals Rundsstoofpotje

3 h 30 min · 66 g eiwitten

Kabeljauwfilet met citroenbotersaus

25 min · 29 g eiwitten

Toulouse-worstjes in witte wijnsaus

35 min · 28 g eiwitten

Ham-chiffonade in een zijdezachte roomsaus

25 min · 28 g eiwitten

Kip Chasseur

1 h 5 min · 63 g eiwitten

Coquilles in fluweelzachte roomsaus

25 min · 28 g eiwitten

Oeufs en Meurette (Gepocheerde eieren in rode wijnsaus)

1 h · 31 g eiwitten

Kipfricassee op Franse wijze

1 h 20 min · 70 g eiwitten

In rode wijn gestoofd rundvlees

3 h 30 min · 45 g eiwitten

Kwartel met pruimen

45 min · 51 g eiwitten

Pasteitje à la reine

1 h 25 min · 32 g eiwitten

Eendenborst met Honing en Balsamico

25 min · 35 g eiwitten

Knoflookgarnalen

25 min · 31 g eiwitten

Duif met doperwtjes

1 h · 93 g eiwitten

Traditionele Franse groene linzen

1 h 5 min · 35 g eiwitten

Riddervis met beurre blanc

30 min · 70 g eiwitten